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燒烤
中秋食安大稽查！台中74件食品全合格　這2家因「小細節」觸法挨罰

中秋食安大稽查！台中74件食品全合格　這2家因「小細節」觸法挨罰

【記者王煌忠／台中報導】中秋節即將到來，應景食品買氣大增，台中市府食安處啟動中秋專案稽查，針對「月餅及其餡料製造業」、「燒烤餐飲業」及「應景食品販售業」加強抽驗，共檢驗74件產品，結果全數合格。不過西區卻有2家伴手禮業者，被查出外包裝標示不符規定，食安處已依規定分別裁處3萬元，並立即要求回收改正。
2025/09/30 14:21
生活 消費
中秋烤肉免動手！《單身即地獄》歐巴插旗一級戰區　桌邊幫你烤「韓牛PK日牛」

中秋烤肉免動手！《單身即地獄》歐巴插旗一級戰區　桌邊幫你烤「韓牛PK日牛」

【記者許皓婷／台中報導】韓國戀愛實境秀《單身即地獄》人氣成員文世勳進軍台中燒肉戰場！受邀擔任「BAY Korean BBQ Club」餐飲總監，操刀打造出隱密又充滿潮流氛圍的韓式燒肉俱樂部，他也向《知新聞》分享私心最愛招牌料理，包括「爆炒和牛舌石鍋拌飯」、「韓式奶油辣炒年糕」、「韓式馬鈴薯排骨湯」，他更會每個月不定期現身餐廳2次，親自下場提供桌邊服務，快來捕捉野生歐爸吧！
2025/09/30 07:00
生活 消費
中秋餐廳推薦｜屋馬推平價1580雙人套餐　星級飯店高空燒烤派對送龍蝦

中秋餐廳推薦｜屋馬推平價1580雙人套餐　星級飯店高空燒烤派對送龍蝦

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度中秋到來，想好要吃什麼大餐了嗎？各大餐飲紛紛推出中秋限定套餐，例如屋馬餐飲集團推出「美牛經典雙人午間套餐」，以1580元的親民價位，吸引平日消費族群、學生與新客嘗鮮；台北國泰萬怡酒店、台北士林萬麗酒店皆於10月4日當晚舉行今年唯一一場「中秋高空燒烤饗宴派對」，吃得到龍蝦、鱈場蟹等海陸大餐，也有機會抽中buffet餐券、住宿券。《知新聞》為您整理中秋烤肉餐廳懶人包。
2025/09/29 10:00
生活 食尚
大宇資擴大台日餐飲事業版圖！切入高級壽喜燒市場　年底再引新品牌進台灣

大宇資擴大台日餐飲事業版圖！切入高級壽喜燒市場　年底再引新品牌進台灣

【記者蕭文康／東京報導】大宇資（6111）自2024年成功買下擁有11個餐飲品牌日本知名餐飲集團Customers Delight後，版圖橫跨火鍋、串燒、燒肉、漢堡排、關東煮、海南雞飯及沖繩特色料理等，其中「筑前屋」及「肉的長谷川」2個品牌已進在灣展店。由於看好日本疫後餐飲市場復甦，近日再添「SUKIYAKI六松」新品牌，從居酒屋擴到日本最受歡迎的餐飲之一壽喜燒市場。對此，大宇資預期，今年持續擴展台灣和日本門市版圖，海內外新開設12間據點，包括年底前再引進新的品牌進入台灣餐飲市場。
2025/09/27 09:30
財經 產業脈動
中秋烤肉這買｜乾杯2kg和牛饗宴每人最低374元　這一鍋1kg燒肉限量500組

中秋烤肉這買｜乾杯2kg和牛饗宴每人最低374元　這一鍋1kg燒肉限量500組

【記者劉沛妘／台北報導】迎接中秋節到來，各大燒肉品牌紛紛推出外帶組合，讓民眾在家團圓過中秋！例如乾杯集團一次祭出7款燒肉禮盒與2款肉量重達2公斤的和牛派對箱，最低39折起，每人最低僅需374元即可享受豐盛肉宴，10月19日前消費達滿還加贈A5和牛。這一鍋餐飲集團則集結旗下兩大品牌「燒肉同話」與「這一鍋」招牌產品，推出中秋限定「不能只有肉・雙饗禮盒」，限量500組。《知新聞》為您整理中秋烤肉外帶懶人包。
2025/09/17 11:50
生活 食尚
產區受損3成！中秋吃牡蠣不便宜　漁業署推8折燒烤組合

產區受損3成！中秋吃牡蠣不便宜　漁業署推8折燒烤組合

【記者陳怡文／台北報導】中秋佳節將至，漁業署今(9/8)日舉辦「秋旬海味祭」中秋推廣記者會，網羅各地特色水產品推出999元經典組及1499元豪華組等中秋燒烤組合，早鳥價享每組折100元，還能抽電烤盤，漁業署長王茂城也說，今年牡蠣接連受到2個颱風導致嘉義最大產區2成5至3成受損，目前價格已比去年同期成長1成，隨節日靠近價格會越來越高，其他如文蛤、白蝦、台灣鯛價格穩定。
2025/09/08 11:38
生活 消費
大膽片｜男女當街抓老鼠「大風車」猛轉圈！　涉虐待動物警方出手了

大膽片｜男女當街抓老鼠「大風車」猛轉圈！　涉虐待動物警方出手了

【記者林志青／台北報導】台北市大安區大安路一段某燒烤店外，今天凌晨0時許，有群年輕男女疑似喝茫，在巷弄中大聲喧嘩，附近住戶見狀報警妨害安寧，男女在警方告誡離去後，竟在路旁水溝抓地溝鼠把玩，不但抓著尾巴原地轉圈，還抓著玩起大風車。警方事後調閱監視器，發現男女確有此舉，檢附資料函轉台北市動保處處置。
2025/08/28 15:20
社會 突發現場
比台北大！島語高雄漢神店開幕　9大餐檯、200道美食一次看

比台北大！島語高雄漢神店開幕　9大餐檯、200道美食一次看

【記者劉沛妘／高雄報導】漢來美食旗下、被譽為全台最難訂的「島語」自助餐廳，繼台北南港首店在2023年10月開幕，全台第2店睽違2年進駐高雄漢神百貨，今(22)日正式開幕。不僅座位相較台北店高出3成之多，餐檯也多一個，9大餐檯提供約200樣美食，必吃料理一次看。漢來美食董事長林淑婷表示，島語高雄漢神店單店年營收目標至少5億，接下來漢來海港桃園店將由「島語」取代，台北大巨蛋和台中洲際店也將陸續開出。
2025/08/22 16:00
生活 食尚
淡水漁人碼頭仲夏煙火秀　閃耀夜空600秒沉醉DJ微醺之夜

淡水漁人碼頭仲夏煙火秀　閃耀夜空600秒沉醉DJ微醺之夜

【記者陳力維／綜合報導】「2025淡水漁人碼頭仲夏繽紛樂」第二場煙火秀，將於今（8/17）天晚上8點繽紛登場，以「碼頭印象」為主題，結合港灣夜色與璀璨煙火，打造令人驚艷的視覺盛宴。當天還有微醺之夜DJ秀與多樣美食市集，新北市漁業處邀請大家攜手前來淡水漁人碼頭，從白天玩到夜晚，享受仲夏的浪漫與熱情，共同體驗港灣的獨特魅力，留下今夏最難忘的回憶！
2025/08/17 16:16
社會 地方大小事
七夕約會推薦｜4大高空餐廳眺望大稻埕煙火　「向月老許願」夏慕尼送龍蝦

七夕約會推薦｜4大高空餐廳眺望大稻埕煙火　「向月老許願」夏慕尼送龍蝦

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度七夕情人節即將到來，8月30日還有大稻埕煙火壓軸場，想好帶另一半去哪約會了嗎？王品集團旗下夏慕尼為情人們打造午夜「巴黎雙人饗宴」，七夕當天還有限定甜點，且向月老許願9月起的平日用餐再加贈「波士頓龍蝦」。饗賓集團主打4大高空餐廳，還能先預訂花禮、香檳，為約會加分！堤諾義大利比薩則推出4款愛心披薩。《知新聞》為您整理七夕推薦約會美食。
2025/08/15 12:20
生活 旅遊 食尚
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