Q2全新菜單!星宇聯手百年「度小月」、燒肉名店「開丼」 打造台味機上餐 【記者陳怡文/台北報導】星宇航空2026第二季機上餐點與百年老店「度小月」及日式燒肉丼品牌「開丼 燒肉vs丼飯」展開全新合作。此外,也同步更新米其林推薦頂級素食品牌「鈺善閣」及榮獲米其林一星的「元紀.台灣菜」聯名菜單,旅客即日起可在星宇航空航班上享用。 2026/04/30 16:18 生活 旅遊
台大醫院「狼醫」事件連發 院方致歉:不允許模糊空間 【記者賴昀岫/台北報導】台大醫院去年接連爆出性侵、性騷擾事件,讓「百年老店」淪為「醫界之恥」。該院院長余忠仁說,去年引進國外的「性平風險評估表」於各單位實施,協助作為各單位內控機制。負責性平調查業務的副院長高淑芬表示,病人如感到不舒服都可申訴,揭發後立即調查,「不允許有模糊空間」;針對權勢性平事件,同樣會立即調查處理,同時也對過去爆出的幾起事件致歉,「這些事情絕對不會再發生,希望病人和大眾重拾對我們的信賴」。 2026/04/20 11:59 生活 醫藥
不是逢甲、士林!國家認證「5星金賞」夜市全台僅一處 必吃名攤一次看 【記者陳亮諭/綜合報導】經濟部評選出「5星金賞」、全國僅一處夜市獲獎,不是逢甲或士林等都會型觀光夜市,花蓮東大門國際觀光夜市奪下今年全台唯一五星金賞優良市集,此次共有333攤參與評鑑,累積摘下819顆星,東大門夜市公開獲評為4星與5星的必吃攤位,下次迺夜市時列為嚐鮮清單。 2025/11/28 06:30 生活
新宿京王百貨「台灣夜市」回歸 道地美食吸引饕客 日本京王百貨店新宿店去年首度打造「京王台灣夜市」大受歡迎,今年規模更加盛大,號召近40家廠商,推出雞排、潤餅、大腸包小腸、蔥抓餅等道地台灣美食。業者表示,希望未來持續舉辦,發展成京王百貨每年的招牌活動之一。 2025/11/21 20:31 國際 寰宇要聞
專訪|百年老店蛋黃酥革命!郭元益五代接班人 「公車上聽阿伯一番話」讓他回來了 【記者劉沛妘/台北報導】一年一度中秋節到來,最應景的美食非月餅莫屬。台灣糕餅業龍頭「郭元益」至今已有超過150年的歷史,最初以喜餅打響名號,現在由第五代接班人、46歲的郭元益食品副總經理郭建偉經營,他接受《知新聞》專訪,從小在工廠、聞著糕餅長大的他,看到了消費者口味與喜好的變化,爸爸一度無法理解兒子研發出「少了豬油的蛋黃酥」,不僅跳脫台式糕點的框架,在這相機先吃的時代,也成了「傳承」最大的挑戰。 2025/10/05 15:51 生活 食尚
今日精選|馬太鞍溪水截斷95%近午全面控制/2.3萬醫美診所創新高衛福部嚴控亂象 【知新聞編輯部/台北報導】每日一推《今日新聞精選》,帶您快速掌握台灣最新社會大小事、財經投資動態、國際情勢脈動、政治政策走向,以及生活消費情報,幫助讀者全面了解正在發生的焦點新聞。 2025/09/28 13:55 生活