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無糖手搖飲55%驗出糖!人工甜味劑恐亂腸道菌 脂肪肝風險增

無糖手搖飲55%驗出糖!人工甜味劑恐亂腸道菌 脂肪肝風險增

【記者林芳如/台北報導】無糖手搖飲不代表完全沒有糖!台大公衛學院最新研究發現,標示無加糖的手搖飲仍有55.6%檢出糖,可能來自果汁、乳品、配料,還有人工甜味劑雖無熱量卻可能影響腸道菌相及代謝,風險易被輕忽。另外,85.6%含糖手搖飲實際測得總糖量大於標示的總糖量,導致民眾低估每日精緻糖攝取量,提高糖尿病和心血管疾病風險。
獨家直擊|得正、一芳供應商出包!手搖飲原料放戶外曝曬、貓狗竄跳 食安處稽查揭4缺失

獨家直擊|得正、一芳供應商出包!手搖飲原料放戶外曝曬、貓狗竄跳 食安處稽查揭4缺失

【記者王煌忠/台中調查報導】手搖飲原料驚爆食安風險!《知新聞》接獲爆料,國內知名連鎖飲料品牌「得正」以及「一芳水果茶」,原物料供應商「茗宏企業有限公司」竟將室外停車場當倉庫,長期堆放大量糖漿、奶精等手搖飲原料,不僅受高溫曝曬、雨水侵襲,甚至有貓狗出沒、在原料旁排泄,令人作噁。記者歷時5個月追蹤勘查,直擊茗宏將須置於陰涼處的糖漿、奶精等原料存放在半露天的戶外停車場,裝在塑膠桶中的糖漿,甚至在高溫33度下曝曬長達近1小時,貨車卸貨還佔據馬路車道影響交通。 據了解,台中市食安處近日前往稽查,認定「茗宏」對於食品原物料的保存有多項缺失,要求限期改善。中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮告訴《知新聞》,食品原料若長時間存放於塑膠桶或塑膠包裝中並曝曬,可能溶出塑化劑,增加不孕、性早熟、癌症風險。
必比登「小王煮瓜」魯肉飯漲至70元 隔壁阿義也跟進!研發雞肉飯、老母雞湯

必比登「小王煮瓜」魯肉飯漲至70元 隔壁阿義也跟進!研發雞肉飯、老母雞湯

【記者盧麗蓮、陳亮諭/綜合報導】龍山寺商圈的華西街觀光夜市,「小王煮瓜」蟬聯多年米其林必比登推薦,招牌「黑金」魯肉飯調漲5元,大碗魯肉飯為70元、小碗為40元。隔壁的阿義魯肉飯齊漲,一樣調漲5元,碗魯肉飯為60元、小碗為40元。日前因非洲豬瘟,阿義魯肉飯一度改賣雞肉飯、燉雞湯。
左腹痛1個多月!43歲男「無家族史」竟罹直腸癌第3期 醫揭生活習慣

左腹痛1個多月!43歲男「無家族史」竟罹直腸癌第3期 醫揭生活習慣

【記者王勇超/高雄報導】43歲趙姓男子左腹疼痛和腹脹1個多月,雖然大便習慣改變,但無便秘或腹瀉,無血便也無家族病史,原本以為是一般的消化不良,就醫抽血及超音波、大腸鏡檢查,顯示直腸有1顆5公分腫瘤,讓趙男相當震驚、難以接受。經手術切除腫瘤後理學檢查,確診直腸癌第3期。趙男術後接受化學治療,降低復發風險並持續追蹤。
要做內視鏡檢查!患者竟還吃蛋餅沒空腹 醫護本氣炸一聽他解釋滿懷敬意

要做內視鏡檢查!患者竟還吃蛋餅沒空腹 醫護本氣炸一聽他解釋滿懷敬意

【記者陳力維/綜合報導】要進行內視鏡等醫療檢查,通常須空腹8小時是一般常識,不過有醫護人員透露,日前一名男性病患於上午到院準備進行檢查時,居然回答醫護提問是否提前禁食時說,約4小時前吃了蛋餅,醫護原本想要開罵,但聽了對方解釋,竟然是凌晨去救火完,實在餓得受不了所以才吃東西,令原本生氣的醫護頓時滿懷敬意!
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