台北最難訂鐵板燒!《星廚之戰》主廚翻玩夜市小吃 棺材板、鼎邊銼變頂級料理 【記者劉沛妘/台北報導】被譽為全台北最難訂的鐵板料理「Will’s Teppanyaki」創辦人Will Kao高郁皓於今年6月參加料理實境節目《星廚之戰》,將台灣味搬上鐵板舞台備受關注。適逢品牌迎來五週年,Will全新打造3款套餐,不僅把棺材板、鼎邊銼等在地小吃靈魂融入當代鐵板料理,節目裡的代表料理、奢華棺材板「鮑魚棺材板.羊肝菌.松露醬汁」也吃得到,套餐一次9道料理、最低2,380元就能吃。 2025/12/06 15:27 生活 食尚
政大宴請26國、逾200名交換生 席開19桌體驗「台式辦桌」 【記者王良博/台北報導】政大國際合作事務處日前首度為來自全球26國、逾200名國際交換生舉辦大型辦桌饗宴,席開19桌,由知名「豆腐師」團隊端出白斬雞、佛跳牆等十道經典台菜,辦桌氛圍讓外籍生直呼「金好呷!」。 2025/11/25 16:04 生活 文教
翻車片|法拉利音浪太強!「炸隧道」前車真被嚇翻 駕駛爬出車:以為你要撞我 【記者陳力維/綜合報導】法拉利超跑是愛車人士心目中的夢幻逸品,其引擎轟鳴怒吼的排氣聲浪對車迷來說更如同天籟,但對其他一般用路人來說可能反而會造成驚嚇。今(9/14)日北市康湖隧道發生一起自小客車疑似受到後方法拉利「炸隧道」巨響驚嚇,不慎自撞隧道山壁翻覆的意外事件,翻車駕駛爬出車外對法拉利車主直呼:「我以為你要撞我了」!讓並未碰撞前車的法拉利車主滿頭問號。幸好自小客車上3人均平安無恙。而這輛要價近2千萬元的法拉利Ferrari 812,也成網友關注焦點。 2025/09/14 15:24 社會 突發現場
免飛日本就能吃!靜岡名廚登台客座台北美福 流傳逾400年甜點端上桌 【記者劉沛妘/台北報導】不只連鎖餐飲拚聯名,各大飯店也紛紛邀來國際名廚登台客座吸客!台北美福大飯店宣布邀請靜岡濱松市「懐石 一木」餐廳的料理長一木敏哉客座晴山日本料理,推出「食之都美食大使 匠心旬味」秋季套餐,帶來多樣靜岡傳統特色菜,8月18日至11月30日限時登場,每位3,280元+10%起。 2025/08/14 18:50 生活 食尚
別再說新竹美食沙漠!15家必比登一次看 8年級孫棄軍職與嬤揉菜包 【記者盧麗蓮/綜合報導】2025台灣米其林必比登出爐,今年首度納入新北、新竹,讓新竹不再背「美食沙漠」之名。這次新竹縣8間、新竹市7間入選,平民小吃魯(滷)肉飯和粄條、客家代表粄粽及素食料理,以及特別的酸菜炒飯通通入選。 2025/08/12 14:05 生活
台南必比登|「添厚」古早味再上榜! 老闆揭神奇旅程 媽祖連賜13聖杯 【記者王志弘/台南報導】米其林今公布2025必比登推介名單,其中位於「美食之都」台南的台菜餐廳「添厚」,開業不到3年,今年第二度上榜。《知新聞》去年曾訪問老闆蘇瑞煌,年僅33歲的他以「古早味」擄獲一票死忠顧客,特別的是,開店過程也很「神」,老闆向媽祖請示挑店面,竟連續擲出20多個笑杯,因緣際會尋得祀典大天后宮的倉庫來開店,連店名也是媽祖連賜13個聖杯而來。對於獲米其林肯定,蘇瑞煌訝異又開心,連說好幾次「謝謝媽祖保佑」。 2025/08/12 12:53 生活 地方大小事