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米其林解析1｜沒飯店集團撐腰！榜單近半數獨立餐廳摘星　「他把家當全梭哈」

米其林解析1｜沒飯店集團撐腰！榜單近半數獨立餐廳摘星　「他把家當全梭哈」

【記者劉沛妘／台北報導】2025《台灣米其林指南》榜單於上月19日揭曉，全台共53家上榜，包含新進榜的台北「好嶼」、「aMaze 心宴」、「FRASSI」、高雄的「方蒔」等，進而讓獨立餐廳更受到關注。曾在亞都麗緻天香樓工作27年的心宴主廚宗哥表示：「這裡(心宴)必須都要自己來，但相對的，在學習裡會更有成就感。」方蒔的夫妻檔更是直呼把家當全梭哈，「只能前進，不能後退。」雖他們沒有飯店或集團在背後支撐，但是他們仍「靠自己」獲得了米其林評審的肯定。
2025/09/14 16:56
生活 食尚
聯發科家庭日前進大巨蛋　觀賞「龍象大戰」及動力火車等藝人表演

聯發科家庭日前進大巨蛋　觀賞「龍象大戰」及動力火車等藝人表演

【記者蕭文康／台北報導】聯發科技（2454）家庭日繼去年在六福村主題樂園包場同樂後，今天下午前進大巨蛋，以「聯發精神 全力出擊」為主題，由董事長蔡明介與超過25000名的同仁及眷屬共同參與，不僅觀賞中華職棒賽事經典的「龍象大戰」，另搭配特別安排的賽後演唱會，由動力火車、蔡健雅、盧廣仲等金曲歌手同場開唱。此外，聯發科技也會將當天所打出安打及全壘打轉換為公益捐贈金額，延續長期對永續及環境的支持。
2025/08/31 17:07
財經 產業脈動
印尼示威延燒！警方裝甲車輾斃1名摩托計程車司機　引爆眾怒

印尼示威延燒！警方裝甲車輾斃1名摩托計程車司機　引爆眾怒

【編譯黃惠瑜／綜合外電】印尼國會外自周一（8/25）爆發大規模抗議，民眾不滿國會議員除了享有高薪外，每月還可領取高達5000萬印尼盾（約9萬2620元台幣）的住房津貼。這場示威活動周四（8/28）更演變為暴力衝突，1名機車騎士遭裝甲警車撞死，這起事件加劇民眾的憤怒。示威者周五（8/29）再度上街，表達強烈不滿。
2025/08/29 17:17
國際 東協萬象
獨家｜「道路救援網」版主涉毒駕！辯：我吃威而鋼、大正感冒藥　騙法官結果慘了

獨家｜「道路救援網」版主涉毒駕！辯：我吃威而鋼、大正感冒藥　騙法官結果慘了

【記者丁牧群／台北報導】宋姓男子2024年11月間開車被警察攔檢，他同意採尿被驗出甲基安非他命、安非他命陽性反應，日前遭北檢依刑度3年以下的毒駕罪起訴，並向法院聲請命宋男接受勒戒，一審裁准後，宋男向高等法院提抗告，辯稱事發當天有吸食電子菸並服用日本大正感冒藥、合力他命EX-B群、黑瑪卡壯陽藥、威而鋼等4種藥物，但絕無吸毒，可能是大正感冒藥含有安非他命成分，才驗出毒品反應。高院法官請榮總等機構鑑定，結果指出電子菸及4種藥物都不可能驗出安毒陽性反應，高院認為宋男被檢方起訴後還騙法官，顯無自主戒毒決心，裁定將他強制勒戒確定。
2025/08/29 16:31
社會 法庭
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