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食品良好衛生規範
麵屋一燈爆食安！桃園華泰店停業1天　業者：3/8顧客憑發票退款

麵屋一燈爆食安！桃園華泰店停業1天　業者：3/8顧客憑發票退款

【記者劉沛妘／台北報導】有民眾於Threads控訴，3月8日前往桃園華泰名品城的「麵屋一燈」用餐，回家後與先生都發生嘔吐、噁心，不只如此，Google Map上也出現不少民眾留言當天用餐後拉肚子、發燒等情形。對此，麵屋一燈華泰門市已將有疑慮的食材送驗、停售，並暫停營業一天。麵屋一燈今(10)日下午再發最新聲明：「3/8當日用餐的顧客，如有需要，可憑發票至門市辦理退款。」
2026/03/10 16:49
生活 食尚
慎入片｜買便當驚見超肥「料理鼠王」！他嚇到直接走人　食安處要查了

慎入片｜買便當驚見超肥「料理鼠王」！他嚇到直接走人　食安處要查了

【記者王煌忠／台中報導】台中市西屯區一間排骨飯專賣店爆出衛生疑慮！一名網友中午前往用餐時，竟目擊一隻老鼠在店內爐灶旁，啃食掉落的食物殘渣，畫面宛如「料理鼠王」真實上演，網友拍下影片並上傳社群平台，引發不少網友熱議。對此，台中市食品藥物安全處表示已完成錄案，將派員前往稽查，若查獲違反食品衛生規範，將要求限期改善，未改善者可依法重罰。
2026/03/05 14:41
社會
宜蘭奕順軒出包！被控「糕餅夾塑膠膜」　下架同批23產品、最重罰2億

宜蘭奕順軒出包！被控「糕餅夾塑膠膜」　下架同批23產品、最重罰2億

【記者盧麗蓮／綜合報導】有民眾在社群反映，在宜蘭知名店家奕順軒購買糕餅，食用時發現中間夾有「塑膠膜」，不解「這樣是正常的嗎？」宜蘭縣衛生局今天前往稽查，除責令業者下架23個同批產品，並針對作業場所天花板油漆斑駁要求限期改善，屆期不改正者，處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
2026/03/03 14:19
生活
獨家直擊｜得正、一芳供應商出包！手搖飲原料放戶外曝曬、貓狗竄跳　食安處稽查揭4缺失

獨家直擊｜得正、一芳供應商出包！手搖飲原料放戶外曝曬、貓狗竄跳　食安處稽查揭4缺失

【記者王煌忠／台中調查報導】手搖飲原料驚爆食安風險！《知新聞》接獲爆料，國內知名連鎖飲料品牌「得正」以及「一芳水果茶」，原物料供應商「茗宏企業有限公司」竟將室外停車場當倉庫，長期堆放大量糖漿、奶精等手搖飲原料，不僅受高溫曝曬、雨水侵襲，甚至有貓狗出沒、在原料旁排泄，令人作噁。記者歷時5個月追蹤勘查，直擊茗宏將須置於陰涼處的糖漿、奶精等原料存放在半露天的戶外停車場，裝在塑膠桶中的糖漿，甚至在高溫33度下曝曬長達近1小時，貨車卸貨還佔據馬路車道影響交通。 據了解，台中市食安處近日前往稽查，認定「茗宏」對於食品原物料的保存有多項缺失，要求限期改善。中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮告訴《知新聞》，食品原料若長時間存放於塑膠桶或塑膠包裝中並曝曬，可能溶出塑化劑，增加不孕、性早熟、癌症風險。
2026/02/04 18:00
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