話題新美食|漢來全新粵式餐館開幕 富錦樹攜東京燒肉名店登台 【記者劉沛妘/台北報導】話題新餐廳!漢來美食全新粵菜品牌「常粵」於高雄巨蛋商圈新開幕,不同於過往較具宴席感的粵菜印象,「常粵」主打「城市裡的港味家常」,客均單價約550元,打造鄰里日常也能輕鬆享用的粵式家常菜餐館。另外,被許多饕客列為「一生必訪」、來自東京銀座的頂級燒肉品牌「USHIGORO S. 」正式登台,由富錦樹集團引進,海外首店選址於台北大直。 2026/05/16 17:00 生活 食尚
單身經濟崛起!初魚全新個人燒肉插旗信義區 爽吃和牛198元起 【記者劉沛妘/台北報導】搶攻一人經濟!單身商機的市場規模已突破新台幣5千億元,對此,以初魚鐵板燒起家的豊漁餐飲集團宣布推出全新品牌「和庵燒肉株式會社」,主打一個人也能吃A5和牛,最低198元起,即日起進駐信義新光三越A4館。另外,全新頂級粵菜「玉天璽」插旗台北大直高端餐飲一級戰區,由港籍總主廚陳國華領軍,把傳統彰顯乾貨等級的功夫老菜,重新呈現於「當代餐桌」上。 2026/05/02 13:30 生活 食尚
營業到凌晨2點!信義區美式餐廳新推早午餐 首賣起司通心粉鬆餅 【記者劉沛妘/台北報導】開展餐飲集團首個自創品牌「LillA」自2023年在竹北結束營業後,2025年正式進駐台北信義區百貨Dream Plaza回歸,不僅菜單全面換新,搶攻夜經濟,營業時間最晚還營業到凌晨2點。而現在開展餐飲集團再宣布全新推出早午餐菜單,經典必吃「墨西哥手撕豬及薯餅」強勢回歸,還有獨家料理「起司通心粉鬆餅」,從早Chill到晚。 2026/04/30 13:33 生活 食尚
台北40年最強宵夜!必比登小品雅廚插旗信義區 新董座接手「傳承家的味道」 【記者劉沛妘/台北報導】開業超過40年,於2024、2025連兩年獲得米其林必比登推介的「小品雅廚」,將於5月1日進駐信義區開設全台第2間店。事實上,小品雅廚在2025年改由鮪肚國際經營,主要是因為老闆年過七旬決定退休頂讓。董事長林勻凱向《知新聞》記者表示,會想接手的原因,是因為小品雅廚在創業最迷惘的時期陪伴了他,對林勻凱來說是「家的味道」。 2026/04/29 19:40 生活 食尚
線條小狗現身迴轉壽司!超萌6款玩偶盲盒必收 全台8間主題店地點曝 【記者劉沛妘/台北報導】超萌小狗進軍壽司店!連鎖迴轉壽司「爭鮮」宣布自4月28日至6月8日攜手韓國人氣療癒IP「線條小狗(Maltese)」推出期間限定,主打3款聯名餐點,把可愛直接端上餐桌,還有6款絨毛公仔盲盒、實用周邊等你帶回家!另外,台灣壽司郎自4月29日至5月31日祭出「黑鮪魚大腹盛宴&九州美食巡禮」,開啟一場九州美食之旅! 2026/04/28 18:11 生活 食尚
進口海膽卵重金屬鎘超標 爭鮮:已全數銷毀、原料檢驗符合規範 【記者劉沛妘/台北報導】今(28)日食品藥物管理署公布最新邊境查驗不合格名單,指出連鎖迴轉壽司「爭鮮」從加拿大進口的「冷藏海膽卵」檢出重金屬鎘超標。對此,爭鮮發聲明表示,該批產品已由桃園市政府衛生局完成查封,亦已依規定完成銷毀作業,目前使用之海膽原料,檢驗結果均符合相關規範。 2026/04/28 15:50 生活 食尚