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加工食品
近7年海漂豬屍179案「20例陽性」　管碧玲：全當非洲豬瘟清消處理

近7年海漂豬屍179案「20例陽性」　管碧玲：全當非洲豬瘟清消處理

【記者施智齡／台北報導】全台持續對戰非洲豬瘟，海委會主委管碧玲今至立法院內政委員會報告邊境檢疫、查緝機制檢討與精進作為，管會前受訪表示，近年岸際海漂豬屍有179案，其中20案是陽性，每案定會清消、焚燒、掩埋，「基本上每一隻豬屍，我們都假設是非洲豬瘟，從這個假設下去處理。」
2025/10/29 10:13
政治 黨政要聞
「豬瘟」牽動台灣800億年產值　陳駿季：主動暫停輸出生鮮豬肉

「豬瘟」牽動台灣800億年產值　陳駿季：主動暫停輸出生鮮豬肉

【記者施智齡／台北報導】台中梧棲一處養豬場暴斃豬隻驗出非洲豬瘟陽性反應，中央上緊發條，行政院長卓榮泰要求農業部在台中設立中央災害應變中心的前進指揮所，並指派熟稔病毒的政務委員陳時中負責督導。目前全國養豬場5552戶，創造800多億年產值，我豬肉品是否需暫緩輸出？農業部長陳駿季表示，豬肉加工食品出口沒問題，生鮮部分則主要輸往菲律賓、新加坡，我方會主動暫停輸出，他並呼籲全國豬農配合疫調，協助釐清病毒來源，把影響縮到最小。
2025/10/22 20:15
政治 黨政要聞
屏東食品業者用工業雙氧水漂白豬腸　高雄也中鏢！食藥署：誤食恐灼熱刺痛

屏東食品業者用工業雙氧水漂白豬腸　高雄也中鏢！食藥署：誤食恐灼熱刺痛

【記者王勇超／高雄報導】屏東縣「百威食品公司」涉嫌使用工業用雙氧水，漂白病變的豬腸後出售，食藥署統計有高達3.7公噸流入市面。高市衛生局接獲通知，派員前往高雄下游廠商「穩旺冷凍食品行」查察，發現該業者今年8月及9月各進貨36公斤、90公斤，首次進貨供應某特定船舶伙食補給商、第二次則已自行銷毀。
2025/10/05 11:45
社會
逾3公噸黑心豬腸流向4縣市！至今回收2公噸　阿宗麵線慘中鏢

逾3公噸黑心豬腸流向4縣市！至今回收2公噸　阿宗麵線慘中鏢

【記者林芳如／台北報導】百威食品公司為了讓豬腸賣相佳，涉嫌使用工業級雙氧水漂白，北部知名麵線坦言曾進貨。食藥署表示，有疑慮的豬腸總計售出3000多公斤，流向台北、桃園、高雄、屏東，截至今日(10/4)傍晚，四縣市衛生局已監督下架回收2,104公斤，同時於百威公司作業場所及倉儲各封存11,664公斤及940公斤豬腸。
2025/10/04 19:15
生活 醫藥
工業雙氧水漂白豬大腸！黑心商人50萬元交保　專家：吃進重金屬傷害器官　

工業雙氧水漂白豬大腸！黑心商人50萬元交保　專家：吃進重金屬傷害器官　

【記者陳力維／綜合報導】屏東爆發黑心豬大腸食安風暴，某廠商涉嫌將部分已病變的豬大腸浸泡在工業級雙氧水中漂白後販售。屏東地檢署昨（3）日宣布，已查扣浸泡漂白所用的相關工具，經訊問後，將該廠商負責人及員工共4人，分別諭知以新台幣8萬元到50萬元不等交保，其中負責人以50萬元交保。屏檢將持續追查已售出的流向與數量，並追究違法者責任。屏東縣政府衛生局已前往該業者處貼上封條，依《食安法》規定命業者暫停作業及停止販售，並全力配合檢調偵辦。
2025/10/04 15:12
社會 地方大小事
無良！屏東爆「工業雙氧水漂白」黑心豬大腸　上千公斤恐流入市面

無良！屏東爆「工業雙氧水漂白」黑心豬大腸　上千公斤恐流入市面

【記者於維奕／綜合報導】中秋連假前夕爆發食安事件！屏東縣一家屠宰場駐廠的某食品公司，涉嫌以工業用雙氧水浸泡腐敗的豬大腸後販售，屏東地檢署搜索偵辦。屏東衛生局勒令業者暫停作業及停售。食藥署表示，如使用工業級雙氧水加工食品，最高可處7年，得併科8000萬元以下罰金。
2025/10/03 21:58
社會 地方大小事
送禮注意了！中秋2款禮盒過度包裝　北市環保局開罰最重15萬

送禮注意了！中秋2款禮盒過度包裝　北市環保局開罰最重15萬

【記者許皓婷／台北報導】業者搶攻中秋商機，市面上充滿各式設計精美的禮盒，吸引民眾購買送禮，但過度包裝的問題也隨之浮現。台北市環保局今（30）日指出，稽查市售糕餅、酒、化妝品、加工食品等5類中秋節商品禮盒，共查獲2件過度包裝商品，依違反《資源回收再利用法》，將處以3萬元至15萬元罰鍰，也提醒民眾在挑選禮盒時，可秉持「一多三少」原則，選擇產品份量多、包裝材料少、包裝種類少、包裝印刷少的商品。
2025/09/30 15:21
生活
印尼蝦充當台灣蝦、豬大骨過期賣　大潤發2分店食安違規遭罰10萬元

印尼蝦充當台灣蝦、豬大骨過期賣　大潤發2分店食安違規遭罰10萬元

【記者賴昀岫／台北報導】知名連鎖賣場爆食安違規！衛福部食藥署今（24日）公布最新「114年冷凍冷藏蝦類產品製造業稽查專案執行結果」，發現當時還叫做「大潤發」的大全聯，其嘉義分公司、台南佳里店分公司，分別因販售的印尼蝦標為台灣蝦、貯存逾期豬大骨等原因，遭衛生局開罰4萬元及6萬元。
2025/09/24 15:35
生活 醫藥
吃得少還是胖！多囊性卵巢症候群作祟　6指標自我檢測

吃得少還是胖！多囊性卵巢症候群作祟　6指標自我檢測

【記者林芳如／台北報導】明明吃得不多，體重卻一直增加，中醫師提醒，如果沒有暴飲暴食卻莫名肥胖，合併月經不規律、睡眠與情緒問題、皮膚容易長痘或出油多、體毛變多或頭髮變少、經常口乾舌燥且舌苔又厚又膩，就要警覺是否為多囊性卵巢症候群在作祟，常見三種體質：肝氣鬱結、痰濕、腎氣不足。
2025/09/21 09:30
生活 醫藥
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