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基因改造
諾貝爾獎得主納斯中研院演講　強調理解生命運作是應對全球危機基礎

諾貝爾獎得主納斯中研院演講　強調理解生命運作是應對全球危機基礎

【記者王良博／台北報導】中研院昨（11）日邀請2001年諾貝爾生醫獎得主、英國科學家保羅．納斯爵士（Sir Paul Nurse）演講，納斯在演講中提到，沒有任何生命能獨立存在，萬物皆共處於龐大生態與演化光譜，越理解生命運作法則，也越能體認守護生命的重要性，理解生命運作的奧秘不只是學術探索，而是應對全球危機的重要基礎。
2026/02/12 14:35
生活 文教
台大醫院移植主動脈完成氣管重建　揭開「主動脈長出軟骨」原因

台大醫院移植主動脈完成氣管重建　揭開「主動脈長出軟骨」原因

【記者王良博／台北報導】氣管是維持呼吸的重要通道，但若遭腫瘤侵犯、外傷等需要重建，卻缺乏適當替代材料。在國科會支持下，台大醫院外科部主任陳晉興與醫師洪琬婷研究團隊，以冷凍主動脈移植到氣管，藉此誘導氣管軟骨再生，至今成功完成6例治療，並針對主動脈為何能使氣管軟骨再生，進行實證性研究，研究成果刊登於知名期刊《Advanced Healthcare Materials》。
2026/02/04 12:53
生活 醫藥
石二鍋出包！「貢丸混雞肉」標示不實　鐵板燒牛肉片竟含豬肉

石二鍋出包！「貢丸混雞肉」標示不實　鐵板燒牛肉片竟含豬肉

【記者於維奕、劉沛妘／綜合報導】為了守護民眾餐桌上的安全，避免飲食禁忌遭破壞，台北市政府衛生局公布114年度「肉加工品動物成分鑑別」抽驗結果。針對夜市鐵板燒、火鍋店及傳統市場等通路，發現2件產品與標示成分不符，不合格率達 6.9%，包括石二鍋台北安居店的芋香貢丸與大翔鐵板燒的特製牛肉片，分別違規檢出雞肉與豬肉成分。
2026/01/27 18:17
生活
進口蘋果美國佔3成！全聯年銷破3000噸　攻下人氣榜3席

進口蘋果美國佔3成！全聯年銷破3000噸　攻下人氣榜3席

【記者陳怡文／台北報導】華盛頓州是美國最大的蘋果產區，產量占全美7至8成，年產量約10至12億顆，若排列起來可繞地球29圈，在遍及全球超過50個國家出口版圖中，台灣位居亞洲出口量之冠，成為最懂品味華盛頓蘋果的市場，根據全聯內部統計，在進口蘋果主要國家中，美國佔比超過3成，僅次於紐西蘭，全聯與大全聯去年美國蘋果銷量總計突破3,000噸，打響「最會賣蘋果的通路是全聯」名號，去年最受民眾歡迎前五名，美國蘋果就包辦3席，預估在活動熱潮帶動下，將推升檔期業績雙位數成長。
2025/12/03 17:46
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