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必比登6連霸名店　阿坤麵宣告停業3天！今早「營業中」

必比登6連霸名店　阿坤麵宣告停業3天！今早「營業中」

【記者王煌忠、陳亮諭／台中報導】連續6年獲《米其林指南》必比登推介的台中知名古早味老店「阿坤麵」，上周五（21日）公告，即日起暫停營業，理由為「店家內部調整與休養」，消息一出掀熱議，網友急問「還吃得到嗎？」盼店家能早日回歸。阿坤麵今早（24日）發限時動態「今天有開！營業中」。
2026/08/24 09:46
生活 消費
必比登6連霸名店宣布停業！台中阿坤麵曝原因　網友急問：還吃得到嗎？

必比登6連霸名店宣布停業！台中阿坤麵曝原因　網友急問：還吃得到嗎？

【記者王煌忠、陳亮諭／台中報導】連續6年獲《米其林指南》必比登推介的台中知名古早味老店「阿坤麵」，今天上午突然在臉書粉絲專頁發出公告，宣布即日起暫停營業，理由為「店家內部調整與休養」，至於何時恢復營業則尚未公布。消息一出引發不少老饕震驚與關心，紛紛留言詢問原因，盼這家陪伴台中人超過一甲子的早餐名店能早日回歸。
2026/08/21 12:39
生活 消費
捲毒油風暴！必比登「雙月」自行送驗結果出爐　6大品項退款至8/31

捲毒油風暴！必比登「雙月」自行送驗結果出爐　6大品項退款至8/31

【記者盧麗蓮／綜合報導】中聯油脂致癌沙拉油「苯駢芘」風暴持續擴大，獲米其林必比登推介的「雙月食品社」因醬料受到中聯問題油品批號影響，日前宣布6月1日後購買到相關品項的6項商品都可帶發票證明到原店、原通路退費。雙月並針對可能有關聯的16品項廠商製品、自製油品送驗，今宣布報告出爐，結果全合格「零檢出」。
2026/08/05 14:34
生活
蟬聯2年必比登！楊子毅加入古蹟餐館再拚米其林　「這道」他小時候吃到哭

蟬聯2年必比登！楊子毅加入古蹟餐館再拚米其林　「這道」他小時候吃到哭

【記者劉沛妘／台北報導】曾是台灣第一位台籍司法院長戴炎輝先生故居、隱身於台北南昌路巷弄深處的百年古蹟餐酒館「輝室」，開業滿週年，宣布全新主廚團隊進駐。前RAW廚師、蟬聯2年米其林必比登的Tableau主廚楊子毅（Chef Craig）今年5月正式加入，打造全新夏季菜單。將主人戴炎輝先生最喜歡的芋頭、師母平時招待學生的紅豆湯入菜，值得注意的是，楊子毅還將他「小時候最不喜歡的米粉」變身炸春捲的型態！
2026/07/28 16:00
生活 食尚
「予島」摘星破紀錄！台南再推2新入選餐廳　最新米其林美食地圖出爐

「予島」摘星破紀錄！台南再推2新入選餐廳　最新米其林美食地圖出爐

【記者王志弘／台南報導】《臺灣米其林指南2026》今日公布星級名單，台南開業僅7個月的餐廳「予島」，連奪一星、綠星、年度開業大獎等三大殊榮，成為台南第1家米其林星級餐廳。市長黃偉哲特別跨海祝福「實至名歸」，市府也同步更新「臺南米其林美食地圖」，歡迎國內外旅客造訪。
2026/07/21 18:57
生活
2026米其林｜Mizue新入榜一舉奪二星、NOBUO晉級　3家三星蟬聯完整名單一次看

2026米其林｜Mizue新入榜一舉奪二星、NOBUO晉級　3家三星蟬聯完整名單一次看

【記者劉沛妘、陳亮諭、盧麗蓮／台北報導】《臺灣米其林指南2026》星級餐廳發布會於今(21)日下午在台北漢來大飯店登場，指南名單涵蓋台北、台中、台南、高雄、新北、新竹市及新竹縣，共7大城市。結果揭曉共49家一星、9家二星、3家三星，共61間餐廳獲米其林肯定。另有9家綠星餐廳。入榜餐廳有10家新面孔，2家去年一星掉出榜外。 台北君品酒店旗下「頤宮」中餐廳九連霸三星；台北嘉佩樂酒店2樓的無菜單板前日料餐廳Mizue新入榜一舉奪二星，台北泰安街巷弄內的法料餐廳NOBUO從一星晉級二星。台南、新竹破蛋，位於台南的予島Yu Dao今年首度入榜，一舉摘下年度開業大獎、一星及綠星三獎項。 位於新竹竹北的「鮨安」許劉安得年輕主廚大獎，並首度摘一星。《知新聞》為您整理榜單。
2026/07/21 16:58
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