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煎牛排
2026米其林｜「俺達の肉屋」連7年奪一星　鍾佳憲YT自學：肉有無限可能

2026米其林｜「俺達の肉屋」連7年奪一星　鍾佳憲YT自學：肉有無限可能

【記者劉沛妘／台北報導】《2026台灣米其林指南》最新榜單出爐，台中知名燒肉餐廳「俺達の肉屋」再度奪得米其林一星殊榮。「俺達の肉屋」自2020年連年蟬聯米其林一星，主理人兼主廚的鍾佳憲Sam，也在2020年同步獲選年度最佳年輕主廚大獎，當年年僅30歲的他，因從小愛吃肉，創業開燒肉店竟是靠「看YT影片自學」，Sam曾接受《知新聞》訪問時坦言：「我想開一間自己想去的燒肉店。」
2026/07/22 13:50
生活 食尚
韓國三星建桃機三航！為員工造韓式食堂　現煮豆腐鍋還有泡麵機、芒果吃到飽

韓國三星建桃機三航！為員工造韓式食堂　現煮豆腐鍋還有泡麵機、芒果吃到飽

【記者陳怡文／台北報導】桃園國際機場第三航站區主體航廈預計2027年底完工，此前因設計極其複雜、工期與預算壓力，歷經多次流標，最終由韓國三星物產攜手台灣本土營造大廠榮工工程脫穎而出，因工程需求，韓國三星物產工程師、中高階主管需長期待在台灣，來來去去維持在40名左右，對此，三星物產也特地聘僱韓國廚師打造家鄉味，包含泡麵機、豆腐鍋，還有深受韓國人喜愛的芒果。
2026/06/21 10:55
生活 交通
劉建國專訪｜那個騎單車領宮廟油米的男孩　為雲林再戰張家

劉建國專訪｜那個騎單車領宮廟油米的男孩　為雲林再戰張家

【記者施智齡／台北報導】56歲立委劉建國從2009年補選勝出後，一路替民進黨穩守雲林山線疆土，立委職涯來到第5屆，今年底他將再迎戰地方霸主「張家」，跟縣長張麗善姪女、國民黨立委張嘉郡一決高下，爭取雲林縣長，兩人家世、資源天差地遠，增添了選舉對比可看度。劉建國接受《知新聞》專訪解剖從政路，言談展現不慍不火魅力，唯提到張麗善批評時幾度動肝火。嘗遍底層的人生最差劇本，磨出他的韌性，劉誓言和對手家族勢力「市場區隔」，要為家鄉拼一個更好的生活及政治環境。
2026/02/22 08:19
政治 黨政要聞
江啟臣過年放閃！煎牛排甜餵愛妻　遭吐槽「好久沒吃」還虧他前任多

江啟臣過年放閃！煎牛排甜餵愛妻　遭吐槽「好久沒吃」還虧他前任多

【記者蘇柏銓／台北報導】立法院副院長江啟臣平時散發精明嚴肅的學者氣息，趁著農曆年節，他難得暫時放下繁忙公務，繫上圍裙化身「一日煮夫」，站進廚房親手煎起牛排，夫人劉姿伶則在一旁化身小幫手協助。談起兩人相戀的過往，本該是浪漫雙魚男的江啟臣，卻頻頻遭到妻子吐槽，甚至被爆料年輕時「前任很多」，讓江啟臣連忙澄清「這是假的，這完全是節目效果」，一來一往笑翻眾人。
2026/02/18 07:00
政治 黨政要聞
本周爆款短影音｜江啟臣、何欣純新春專訪／警遭女毒蟲拖撞奪命「國民法官判死」

本周爆款短影音｜江啟臣、何欣純新春專訪／警遭女毒蟲拖撞奪命「國民法官判死」

【知新聞編輯部／台北報導】因為生活節奏太過匆忙，常感到與新聞時事脫節？《知新聞》體貼您的忙碌，特別推出「本周爆款短影音」精選推薦！我們將這個禮拜最重要的政經社會要事、最有趣的生活趣聞，以及最震撼的國際焦點，濃縮成數則高效率的短影音。讓您無需花費大量時間，即可在通勤或休息片刻，光速掌握本周發生所有生活大小事，輕鬆跟上時代脈動。
2026/02/14 07:30
生活
耶誕大餐這吃｜到王品原燒玩交換禮物抽1314元　茹絲葵送法朋甜點禮盒

耶誕大餐這吃｜到王品原燒玩交換禮物抽1314元　茹絲葵送法朋甜點禮盒

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度耶誕節即將到來，搶攻年底聚餐商機，各大餐廳紛紛推出優惠，例如王品集團旗下日式燒肉「原燒」祭出12/25當天玩交換禮物，有機會抽到「套餐抵用金1,314元」大獎；「肉次方」則是最高能抽中「日本A5和牛霜降」一份。茹絲葵經典牛排館推出2025聖誕跨年限定套餐，用餐就送法朋聯名聖誕節慶甜點禮盒。《知新聞》為您整理耶誕大餐懶人包。
2025/12/23 17:19
生活 食尚
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