頂級精品超市Mia C'bon持續深耕高端肉品市場，正式推出「現煎牛排職人計畫」，協助消費者深入了解不同產地的牛肉風味特色與最佳烹調方式，肉品涵蓋日本和牛肋眼、日本和牛肩小排、美國Prime無骨牛小排及澳洲穀飼板腱牛排等商品。職人更於現場大方分享居家煎烤技巧，引導消費者掌握火候與熟度，即使在家也能精準複製餐廳級的頂級牛排風味。
業者向《知新聞》表示，現煎牛排職人是經過烹調、肉品知識考核，才能獲得此認證，職人清楚了解煎台溫度掌控、牛的知識、牛肉以外煎台的知識，「把鐵板燒師傅請到店裡面」的概念，從今年中秋節開始推出，每間店約有2-3位職人，目前先以牛肉、蔬菜、蛋為主，豬肉、雞肉需有雙爐才能做到，目前僅有部分店有此服務。
業者指出，未來將持續藉由職人展演、食材體驗與貼心服務，深化「高品質生活提案者」的品牌角色。透過豐富且具互動性的購物體驗，讓超市不單是日常採買的場域，而是帶領消費者探索全球美食文化的重要平台。
中秋節到來，Mia C'bon同步推出「中秋燒肉盛宴」預購活動，「匠和牛燒肉組800g」精選日本和牛梅花與肩小排部位，原價4,500元，中秋預購優惠價僅2,800元，限量25組；「日本匠黑牛燒肉組800g」梅花與肩小排雙重組合，原價2,800元，預購價2,399元，限量25組；「美國PR無骨牛小排燒肉組800g」原價2,980元，預購價2,399元，限量50組；「澳洲和牛燒肉組800g」由和牛嫩肩與三角肉組成，原價2,900元，預購優惠價2,199元(凡購買預購燒肉組，皆加贈燒肉醬乙瓶及品牌保冷袋乙個（款式隨機出貨）。
Mia C'bon也祭出多款經典中秋禮盒，首推「Hello Kitty/Kuromi軟糖變色吊掛存錢筒禮盒499元」，存錢筒經太陽照射後會轉換顏色，超可愛；「炳叔烤玉米一支燒番麥禮盒（原味3入、經典蒜味3入、古早味蒜香3入）299元」，將夜市經典烤玉米化身為方便攜帶的點心；「星球工坊x立頓 香濃奶茶爆米花299元」超巨大立頓奶茶裡面放入奶茶爆米花，驚喜感十足！
