築間9月再開牛肉麵!全台展200店「卻虧近5千萬」 集團揭原因 【記者劉沛妘/台北報導】連鎖鍋物品牌「築間」於今年4月上櫃掛牌,未料,近日財報卻顯示,上半年合併營收25億4328萬元,歸屬母公司的稅後淨損4732萬元。消息曝光,引發網友熱議,直言「築間為什麼做到虧錢?」對此,築間餐飲集團回應:「因集團持續調整旗下品牌結構,致營業費用增加,使獲利表現不如預期。」並透露接下來將跨足中式餐飲新業態,再推新品牌。 2025/08/28 10:40 生活 食尚