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市售枸杞全含重金屬?專家教你「還原真相」 營養師授4招安心吃

市售枸杞全含重金屬?專家教你「還原真相」 營養師授4招安心吃

【記者賴昀岫/台北報導】台灣消保協會抽驗市售30件枸杞,發現全數含有重金屬鎘與鉛,雖未超出乾製品法規,但已超過鮮果標準,呼籲應訂定更嚴格的枸杞乾製品標準;專家指出,枸杞經過乾燥脫水後的所有物質都會被濃縮,如用乾燥率還原鮮重,其實都有符合法規,代表公布的數值有被高估,可能引發民眾不必的恐慌。
彩虹蔬果成減重神隊友!紅色助燃脂 紫藍色抗氧化保護肌肉

彩虹蔬果成減重神隊友!紅色助燃脂 紫藍色抗氧化保護肌肉

【記者林芳如/台北報導】減重時常說要多吃蔬菜水果,它們不是配角而是神隊友,可讓減重事半功倍。台大醫院營養師葉宜玲指出,紅色蔬果有助燃燒脂肪,黃橙色有助提升代謝,綠色有助燃燒脂肪更順暢,紫藍色有助抗氧化和保護肌肉,另外,有氧運動、重量運動、高強度間歇訓練(HIIT)各有不同最佳搭配蔬果,吃對能讓運動表現更好。
乾燥症害乾眼、失眠治不好 中醫籲飲食3少2多

乾燥症害乾眼、失眠治不好 中醫籲飲食3少2多

【記者林芳如/台北報導】50多歲孔小姐已眼睛乾澀、疼痛且有異物感超過三年,確診為「乾燥症」,但使用西藥及眼藥水治療仍舊不適,還伴隨失眠和皮膚易起紅疹、乾癢,讓她苦不堪言。中醫師表示,除了內服中藥滋補肝腎、養血明目,應避免過食辛辣、油炸及燥熱食物,多攝取富含維生素A和Omega-3脂肪酸的食物。
陸配找台灣「帶貨高手」賣駱駝奶粉 慘遭詐近千萬!怒跨海提告

陸配找台灣「帶貨高手」賣駱駝奶粉 慘遭詐近千萬!怒跨海提告

【記者王煌忠/台中報導】柳姓陸配長期在對岸經營駱駝奶粉生意,2022年透過網路結識台灣陳姓婦人,對方自稱是「帶貨高手」,可用搭配牛奶粉方式,協助在台灣開拓駱駝奶粉市場,柳婦信以為真,陸續匯出2百萬人民幣(折合約900萬台幣),供陳婦購買牛奶粉搭配販售,不料陳婦收到款項後即斷絕聯繫,柳婦憤而跨海提告,經彰化地檢署審結,將陳婦依詐欺罪起訴。
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