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麵屋一燈又爆食安！消費者控吃完狂拉　官方宣布：停售海膽扇貝拉麵

麵屋一燈又爆食安！消費者控吃完狂拉　官方宣布：停售海膽扇貝拉麵

【記者盧麗蓮／綜合報導】有「東京拉麵之王」稱號的日本人氣拉麵名店「麵屋一燈」再爆食安風暴！有消費者在社群指出，在桃園華泰名品城用餐後狂拉肚子，另有人表示家人也遇到一樣情況。麵屋一燈已向該消費者聯繫，同步進行清消作業，並宣布停止販售海膽扇貝拉麵，全台下架相關扇貝、海膽醬汁。
2026/07/28 16:15
生活
曾負債600萬！忠青商行創辦人「以妻為名」　青嬌麵館開1年奪必比登

曾負債600萬！忠青商行創辦人「以妻為名」　青嬌麵館開1年奪必比登

【記者劉沛妘／台北報導】2026台灣米其林必比登名單於14日出爐，共146間餐廳獲得必比登推介肯定，其中台北共4間店家新入選，以「台北第一蝦仁飯」聞名的「忠青商行」創辦人劉忠誠，去年4月創立全新品牌「青嬌」，開幕一年即獲得必比登殊榮。老闆劉忠誠與太太林竺青接受《知新聞》專訪，表示當初創立「青嬌」，不僅是以太太為店名「放閃」，更以米其林為目標，初期創業曾負債600萬的他，現在終於闖出一片天，開心直呼「讓我套一下金曲歌王張震嶽講的話『再讓我爽一下就好！』」
2026/07/17 16:54
生活 食尚
毒油風暴！愛買更新退貨公告　沙拉、水餃、炒飯「增列效期與批號限制」

毒油風暴！愛買更新退貨公告　沙拉、水餃、炒飯「增列效期與批號限制」

【記者陳怡文／台北報導】中聯「大豆沙拉油」致癌物超標，1300公噸問題油品已流向福壽實業、福懋油脂及泰山企業等三家業者，毒油風暴波及擴大，愛買公布3款油品可至原分店辦理退貨，受理到9/30，另外有26款產品下架，退貨條件依廠商提供為準，包含沙拉、水餃等產品「增列效期與批號限制」。
2026/07/06 11:17
生活 消費
味王8款泡麵遭致癌油波及！毒油風暴擴大　2.5萬箱急回收、開放退貨

味王8款泡麵遭致癌油波及！毒油風暴擴大　2.5萬箱急回收、開放退貨

【記者陳力維／綜合報導】國內爆發大豆沙拉油致癌物超標食安風暴，中聯油脂生產的問題油品波及知名食品大廠味王公司。味王雲林大埤廠因採購到含致癌物「苯駢芘」的油品製作泡麵油包，導致原汁牛肉湯麵等8款、總計逾2.5萬箱的泡麵受影響。目前味王已全面停用相關油品，並緊急啟動回收與退貨機制，衛生局也已介入稽查以保障消費者權益。
2026/07/04 13:52
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