飲冰品腸桿菌超標!銀座杏子、和民上榜 滿大人二度違規 【記者林芳如/台北報導】吃飽飯來一支霜淇淋或一杯手搖飲好滿足,但小心腸桿菌超標鬧肚子,台北市衛生局今日公布最新散裝飲冰品及配料抽驗結果不合格名單,知名的銀座杏子日式豬排、和民手作廚房、六扇門、富善雞湯麵鋪、滿大人頂級麻辣鴛鴦鍋均上榜,尤其滿大人1年內第2次違規加重開罰。 2026/09/09 11:18 生活 醫藥
一餐2碗滷肉飯、吐司整包嗑! 50歲男3個月甩近30公斤「鮪魚肚變腹肌」 【記者賴昀岫/台北報導】「以前一餐可以吃兩大碗滷肉飯,白吐司一吃就是一大包。」這是50歲陶先生過去的飲食模式,直到前年7月左右健康亮紅燈,抽血的傷口竟然壓了超過10分鐘還在滲血,加上孩子年紀還小,讓他下定決心減重,嘗試非侵入性減重,搭配飲食管控和運動,花了3個月從原本的92公斤鮪魚肚男,到甩肉近30公斤,更練出腹肌線條。 2026/09/06 17:40 生活 醫藥
打破吃麻辣鍋前喝牛奶護胃迷思 醫師:胃食道逆流恐更慘 【記者林芳如/台北報導】吃麻辣鍋配冰涼手搖飲或冰品超過癮,但小心過量高油脂飲食和高糖飲料增加胃食道逆流、胃炎,醫師建議,餐間口渴以適量白開水或不過度刺激的飲品為主。許多人認為吃辣之前先喝杯牛奶可以「保護胃壁」,但對胃食道逆流患者而言,高脂乳製品反而增加不適。 2026/09/06 09:30 生活 醫藥
路易莎賣火鍋了!全新和牛鍋敘520元起 自助吧百道料理吃到飽 【記者劉沛妘/台北報導】路易莎賣火鍋了!路易莎集團積極發展多元餐飲,宣布開啟鍋物系列新品牌計畫,全新「和牛鍋敘」精緻鍋物進駐苗栗馥藝金鬱金香酒店8月28日開幕,附設百道料理自助吧,最低520元起任你吃到飽! 2026/08/28 18:12 生活 食尚
轉型也撐不下去!富錦樹麻辣鍋8/30結束營業 創辦人J哥嘆:不敵現實 【記者劉沛妘/台北報導】位於台北東區延吉街巷弄內、富錦樹集團旗下「民生輝」,原為溫體牛肉火鍋,後因每月慘虧50萬,於去年(2025年)9月決定轉型麻辣鍋,業績與來客情形看似好轉,業者曾向《知新聞》透露,單月業績最高達六位數。未料,近日富錦樹集團創辦人吳羽傑(J哥)於IG公告,不敵現實的情況,「民生輝麻辣鍋」將於8/30結束營業。 2026/08/19 17:24 生活 食尚
Joeman「深夜牛肉麵」掀熱議! 中醫揭清燉、紅燒差異:半夜首選這款 【記者賴昀岫/台北報導】網紅Joeman與前女友蕭伊分手內幕,成為近期網路熱議話題。引發高度討論的,包括女方爆料曾被要求「凌晨開車赴住處煮牛肉麵」,也有網友翻出演員王陽明在經典台劇《我可能不會愛你》中,同樣在深夜要求想吃牛肉麵,讓這道國民美食再掀話題。 從中醫的觀點來看,同一碗麵光是用清燉跟紅燒,身體感覺都會有差,如果真的半夜想吃,可以優先選清燉、少油、少鹽、少辣,再配點青菜。 2026/08/19 08:44 生活 醫藥