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名店年貨出包!黃仁勳剛去「嘉佩樂酒店」竹笙鎘超標 貴婦超市烏魚子標示不合格

名店年貨出包!黃仁勳剛去「嘉佩樂酒店」竹笙鎘超標 貴婦超市烏魚子標示不合格

【記者陳怡文/台北報導】為保障消費者採購年節應景食品衛生安全,台北市政府衛生局於農曆年前至多處進行年節食品抽驗,共計抽驗花椒、竹笙、菇類及其加工品等計181件,其中20件產品不符規定,包含17件品質檢驗不符規定(2件標示同時不符規定)及3件標示不符規定,如台北市農會蔬果舖子的農產白蘿蔔殺蟲劑芬普尼超標、信義區吳興街的正宗香傳千里紅花椒(大紅袍)也檢出一堆殺蟲劑、殺菌劑,其中殺蟲劑亞滅培超標15.8倍,2025年4/1正式開幕的五星高端酒店臺北嘉佩樂酒店竹笙也檢出重金屬鎘超標1倍,貴婦超市city'super復興店的烏魚子檢出甜味劑卻未標示。
知嚴選新發現|混油亂象再起! 從花蓮後山堅持看見純粹好花生油

知嚴選新發現|混油亂象再起! 從花蓮後山堅持看見純粹好花生油

【知新聞編輯室/台北報導】近日食安風爆再度席捲油品市場。不肖業者以低價葵花油混充橄欖油,還有業者以品質低劣的「橄欖粕油」假冒為「橄欖油」,並標示「日本一番頂級橄欖油」 販售給下游廠商牟利,國內知名網購和超市量販通路全都被騙,遑論消費者更難辨識。在標榜「100% PURE」卻不可信的當下,消費者該如何守護餐桌安全?來源透明化與製程單純化將是未來健康選油的兩大關鍵。
邊境攔截|4424公斤印尼木薯餅違規添加甜味劑 中國靈芝農藥超標

邊境攔截|4424公斤印尼木薯餅違規添加甜味劑 中國靈芝農藥超標

【記者賴昀岫/台北報導】衛福部食藥署今天公布,4批從印尼輸入的木薯餅,被檢出甜味劑超標,共4424公斤全數退運或銷毀;另外,還有一批從中國輸入靈芝,檢出殘留農藥陶斯松0.05ppm,退運或銷毀1000公斤、一批「空膠囊」被檢出致癌物環氧乙烷,是近5年首度在邊境攔截,31.5公斤全數退運或銷毀。
火鍋料抽驗不合格!西門町雅香、士林富樂、辛殿、鍋爸全上榜

火鍋料抽驗不合格!西門町雅香、士林富樂、辛殿、鍋爸全上榜

【記者林芳如/台北報導】天冷吃鍋注意!台北市衛生局今日公布2025年火鍋料抽驗結果,多家知名餐廳上榜,包括西門町雅香自助火鍋城的生粉檢出黃麴毒素超標、士林老字號富樂台式涮涮鍋的豆腐含不得檢出苯甲酸、辛殿麻辣鍋和鍋爸鴛鴦鍋西門店的青江菜均農藥殘留超標,鼎楓寶島火鍋的香菜一次檢出4種農藥超標。
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