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新竹城隍廟口飄香百年　老字號「傳承系」美食！這捲滋味已由第5代接棒

新竹城隍廟口飄香百年　老字號「傳承系」美食！這捲滋味已由第5代接棒

【記者陳亮諭／綜合報導】新竹都城隍廟不僅是香火鼎盛的信仰中心，廟埕周邊更聚集了飄香數十載、甚至近百年的在地經典好滋味。其中「鄭家魚丸燕圓」、「郭家元祖潤餅」與「西市汕頭館」、「柳家肉燥飯」等店家，各自以魚丸湯、潤餅、沙茶火鍋、肉燥飯聞名且持續經營逾一甲子，見證新竹在地飲食文化的百年變遷。
2026/07/13 16:11
生活
端午吃粽別只戰南北！營養師揭殘酷真相：全是熱量炸彈　首推「低調黑馬」曝光

端午吃粽別只戰南北！營養師揭殘酷真相：全是熱量炸彈　首推「低調黑馬」曝光

【記者於維奕／綜合報導】每逢端午節，網路上總會掀起「南北粽大戰」。然而，在營養師眼中，兩者皆屬於「熱量炸彈」！癌症關懷基金會營養師徐佩瑜指出，今年民眾不妨將目光轉向較少被討論的「客家粿粽」，其不僅低負擔、易消化，更是營養師心中首推的端午應景選擇。
2026/06/17 18:47
生活
泰國擬大砍免簽優惠！93國減至57國　圖防非法打工挨批未對症下藥

泰國擬大砍免簽優惠！93國減至57國　圖防非法打工挨批未對症下藥

【記者陳力維／綜合報導】泰國政府近期擬定縮減免簽優惠，官方宣稱是為了提升旅遊品質並加強遊客審查，除了計畫將免簽國家數量從93國大幅刪減至57國外，免簽停留天數也研議從現行的60天縮短回30天，期望藉此打擊外籍人士「假觀光、真打工」的亂象，但卻引發當地媒體質疑，認為不僅未解決執法不力等根本問題，反覆的政策更可能削弱投資人與旅遊市場的信心。
2026/04/27 20:03
國際
消保處抽驗32件花生、堅果產品！新北素菜店花生粉黃麴毒素B1超標38.6倍

消保處抽驗32件花生、堅果產品！新北素菜店花生粉黃麴毒素B1超標38.6倍

【記者陳怡文／台北報導】台灣氣候高溫多濕，易於黴菌生長，花生、堅果及其製品如未妥善保存，恐導致黴菌滋生，造成毒素污染，行政院消費者保護處抽檢實體店面、網路共計32件產品，有2件花生粉黃麴毒素超標，其中新北三重的彌勒素菜店花生粉黃麴毒素總量超標29.08倍，且毒性最強的B1超標38.6倍，對此，簡任消保官梁明圳向《知新聞》說明，超標部分依據《食安法》規定，同批產品下架，限期改正，再複驗但結果還沒出來，若屆期不改，就會開罰3萬元至300萬元。
2026/04/27 11:06
生活 消費
周末精選｜高雄春捲、新北便當逾300人上吐下瀉！驗出沙門氏菌　業者遭送辦追感染源

周末精選｜高雄春捲、新北便當逾300人上吐下瀉！驗出沙門氏菌　業者遭送辦追感染源

【記者王勇超、曾伯愷／連線報導】清明連假期間，南北接連爆發食物中毒案，高雄苓雅區正義市場春捲和新北新店區的清六食堂便當店，均發生民眾購買食用後，上吐下瀉赴醫院就診的狀況，其中高雄春捲已累計173人就醫，患者檢體驗出沙門氏菌D群；清六食堂2分店則累計163人就醫，檢體也驗出沙門氏菌，南北兩業者均被依《食安法》移送檢方偵辦，衛生局也持續追查感染源。 阮綜合醫院肝膽腸胃科主治醫師蕭偉成說，沙門氏菌通常因食用污染的生肉、蛋類或未煮熟食物感染，患者會出現噁心嘔吐、發燒、腹瀉等症狀，建議遵守生熟食分開處理、避免食物長期置於室溫等5大原則。
2026/04/11 13:02
社會
高雄春捲食物中毒增至157人！陳其邁：驗出沙門氏菌　清查1食材追感染源

高雄春捲食物中毒增至157人！陳其邁：驗出沙門氏菌　清查1食材追感染源

【記者王勇超／高雄報導】高雄苓雅區正義市場春捲攤食品中毒案持續擴大，衛生局說，截至今天上午11時止，新增17人就醫，累計達157人。市長陳其邁表示，從患者檢體已驗出沙門氏菌，該菌為常見食品中毒病原，通常於4至48小時內發病，會出現發燒、嘔吐等腸胃道症狀，且多存在於蛋製品，市府正全面清查相關蛋品來源並追查感染源。
2026/04/07 14:13
社會
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