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免費看火舞秀也不行?市價每人破2000元 毛嘉慶告發莊競程涉賄選

免費看火舞秀也不行?市價每人破2000元 毛嘉慶告發莊競程涉賄選

【記者盧麗蓮/綜合報導】免費火舞秀成爭議!民進黨新竹市長參選人莊競程本月2日邀請「 Coming True Fire Group 即將成真火舞團」演出《神火百藝》,遭桃園市中壢區無黨籍市議員參選人毛嘉慶指控免費招待選民觀看市價逾2000元的表演,遠超法務部查賄認定之利益門檻。毛嘉慶今赴地檢署具名告發,要求檢方偵辦。
專訪|台南「度小月」飄香百年!第四代台大碩士意外接班揭職人堅持 童年鈔票酸味有洋蔥

專訪|台南「度小月」飄香百年!第四代台大碩士意外接班揭職人堅持 童年鈔票酸味有洋蔥

【記者王志弘/台南報導】以古早味擔仔麵聞名的台南名店「度小月」飄香百年,至今已傳承至第四代,接班人洪秀宏擁有台大食品加工碩士學位,因返鄉照顧母親,「手癢」起意改造簡陋店面,為此父子一度失和,卻意外開啟接班契機。他接受《知新聞》專訪,回顧祖先從1895年一根挑在肩上「度過小月」的木擔,到如今全球拓展10多家據點的秘方,也坦言小時候繳學費總嫌惡家裡的鈔票有酸味,接棒後才明白,鈔票上的味道「都是父母一碗一碗積攢下來的汗水味」。洪秀宏不僅要延續百年的老滷香氣,更想將台南小吃帶向國際,翻轉出老字號新格局。
喝茶咖啡算喝水嗎?醫籲別被「純水教條」綁架 正確補水策略防3地雷

喝茶咖啡算喝水嗎?醫籲別被「純水教條」綁架 正確補水策略防3地雷

【記者陳力維/綜合報導】補充足夠水分對人體的重要性不言而喻,不過許多民眾常疑惑,每天喝的咖啡、茶或湯,是否能算進每日飲水總量中?小兒科醫師「蒼藍鴿」在社群發文破除常見的「純水」迷思。他指出,從醫學角度來看,任何液體都能為身體補水,就連大家擔心的「咖啡因利尿」也不會導致脫水。然而,醫師與營養師之所以仍建議以「純水」為主,是為了避免過量咖啡因破壞睡眠、含糖飲料的隱藏熱量,以及湯品高鈉造成的水腫問題,因此,雖然喝茶、咖啡、湯品在醫學上都能算進總喝水量,但仍呼籲,民眾應將每日飲水量保留2/3給純水,才是最佳的減重補水策略。
台中國小營養午餐30童搶9顆貢丸!師竟抽籤決定誰能吃 教育局回應了

台中國小營養午餐30童搶9顆貢丸!師竟抽籤決定誰能吃 教育局回應了

【記者王煌忠/台中報導】台中市長盧秀燕昨天才宣布,115學年度實施的全市國中小免費營養午餐政策,擴大至私立國中小也適用,預估近24萬名學生受惠,不過政策利多才曝光,台中市南屯區卻傳出營養午餐供應缺餐爭議,有家長向1999投訴,孩子就讀的國小午餐湯品「冬瓜脆丸湯」,全班30多名學生竟只有9顆丸子可分,老師甚至要求以抽籤方式決定誰能吃丸子,引發家長不滿,也掀起網友熱議,狂酸「請中央制定貢丸湯標準」。對此台中市教育局表示,已要求學校加強行政及教師午餐供應流程教育訓練,避免類似事件再次發生。
石二鍋出包!「貢丸混雞肉」標示不實 鐵板燒牛肉片竟含豬肉

石二鍋出包!「貢丸混雞肉」標示不實 鐵板燒牛肉片竟含豬肉

【記者於維奕、劉沛妘/綜合報導】為了守護民眾餐桌上的安全,避免飲食禁忌遭破壞,台北市政府衛生局公布114年度「肉加工品動物成分鑑別」抽驗結果。針對夜市鐵板燒、火鍋店及傳統市場等通路,發現2件產品與標示成分不符,不合格率達 6.9%,包括石二鍋台北安居店的芋香貢丸與大翔鐵板燒的特製牛肉片,分別違規檢出雞肉與豬肉成分。
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