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廚餘養豬一年緩衝「乾脆直接棄養」 200豬農明集結抗議：不再收事業廚餘
出版時間：2025/12/04 18:51
【記者劉沛妘／台北報導】行政院會今（4）日拍板2027年起全面禁止廚餘養豬，此舉引發大批豬農不滿，認為「乾脆現在全部都放棄」改養白豬(飼料豬)。桃園養豬協會理事長林承德向《知新聞》表示，明（5）日將集結150-200位豬農於下午1時30分前往新北林口發電廠附近的洪福宮提出訴求，並預計發起不收事業廚餘行動。
全面禁廚餘養豬 豬農無奈無路可走：乾脆現在就放棄
2027年起全面禁止廚餘養豬，代表全國400餘場廚餘養豬場最晚應於115年12月31日前全部轉型為「飼料養豬」。不過在這一年緩衝期間，豬農可以有條件使用廚餘養豬，包含必須獲地方政府同意，完成蒸煮溫度及影像監視系統建置、確保運輸車輛裝設GPS，在經跨部會聯合檢查合格，方得於115年1月1日起使用事業廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料。至於家戶廚餘則基於防疫風險全面禁止使用。
即使有一年的緩衝期間，仍引發大批豬農不滿。桃園養豬協會理事長林承德直言，緩衝期一年對我們來說情何以堪，根本不用想，只要是全面禁止廚餘養豬，那就是要養白豬，沒有其他路可以走，黑豬你想要用飼料在養，也不會賺錢、肉質也沒辦法養到這程度，等於現在就是要強行轉型。
林承德坦言，現在根本大家都不敢養小豬，黑豬就是要養一年以上，那現在乾脆都禁掉就好了，就全部放棄。
200名豬農明集結抗議 發起不收事業廚餘行動
桃園與新北豬農預計明天下午1時30分集結150-200位豬農於新北林口發電廠附近的洪福宮抗議禁用廚餘政策。林承德強調：「現在事業、團膳廚餘會沒有問題，是因為我們養豬戶幫忙運送，我們現在就不要運送了。」
事實上，政府禁用廚餘養豬期間，一般民眾的家庭廚餘收運是由環保局清潔隊處理，而事業廚餘則是由豬農協助。現在豬農預計發起不收事業廚餘行動，林承德說，餐廳、團膳和學校有廚餘想清，我們的豬農不載了，請找環境部處理。
