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在美市場被辛拉麵打趴 日清食品下修2026財年營業利益剩138億
出版時間：2025/12/23 18:31
【編譯陳怡妏／綜合外電】日本加工食品大廠日清食品上月下修2026財年（截至2026年3月）財測，營業額下調2.2%來到7920億日圓（約1600億台幣，比上一年多2%），核心營業利益下調18.1%，剩685億日圓（約138億台幣，比上一年少18%），台裔創辦人安藤百福次子、現任社長兼執行長安藤宏基坦言：「對於公司所處的情況，在下作為執行長感受到前所未見的危機感。」
《東洋經濟Online》報導稱，日清食品下修財測主因是作為公司主力的泡麵事業在美國陷入苦戰。日清食品核心營業利益一半來自海外市場，其中美洲約占4成，美國是重要支柱。但日清泡麵從去年下半年起在美銷售不振，2025會計年度上半年銷售比去年同期少10%以上，其中銷售數量較多、售價較便宜的基本款商品沒有起色，美洲核心營業利益比去年同期大減51%。
然而美國泡麵市場事實上正在不斷成長，根據歐睿國際（Euromonitor International）調查，美國2016年泡麵銷售量僅28萬噸，今年上看52萬噸，加上美國今年通膨嚴重，比起速食便宜的泡麵理應會賣得更好。到底日清泡麵為何會賣不動？日清食品歸咎於消費兩極化和公司未能對應大環境變化。
根據美國銀行資料，今年美國高收入家庭消費增加，低收入家庭仍為錢所困，乾脆連泡麵都不買了，改買食材回家煮，進一步降低飲食支出。
美國市場對基本款泡麵的需求陷入停滯，全靠方便、特殊口味泡麵和主打「高級」的泡麵帶動市場成長，然而日清在高價泡麵市場毫無存在感，近年南韓農心、三養食品在美國市場不斷壯大，以辣度為武器，加上韓星代言助攻，吸引不在乎價錢、對流行敏感的年輕人選購。
