中聯公司生產的大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘超標,食藥署於7月4日召開專家會議,邀集食品安全、毒理學、食用油脂加工等領域專家學者,並邀請行政院食品安全辦公室及中聯公司列席,釐清可能原因,並就原料管理、製程管控及自主監測等面向提出精進建議。
食藥署依會議討論情形,7月4日要求使用受影響大豆沙拉油製成之原型油品及使用含量達20%以上加工製品,進行擴大預防性下架。
由於衛福部長石崇良和負責督導食藥署的次長林靜儀當天未出席專家會議,國民黨立委陳菁徽今日在立法院衛環委員會詢問當天會議主持人姜至剛,專家提出建議後,最後由誰決策「20%以上要下架」?姜至剛先是顧左右而言他:「其實我們跟歐盟、韓國一樣嚴格,面對假油品在這一類型是同樣的做法,所以在第一層下架,第二層是特殊的」。
陳菁徽不滿姜至剛老調重彈,追問由誰決策?姜至剛才證實, 整個專家會議建議完之後,由他對會議結論做出裁示。
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另外,上周衛福部石崇良說7月4日專家會議分成上、下半場,中聯公司代表沒有參與全程,中途就離開。陳菁徽今日追問,當天專家會議從下午三點開到五點,中聯列席時間是幾點到幾點?中聯是否聽到專家討論20%以上的下架原則?
姜至剛表示,當天專家會議分成兩個重要議題,上半場檢視中聯的油品製程,中聯代表說明後,專家提供協助。下半場針對已經強制第一層下架,是否擴大預防性下架第二層產品,整個專家會議過程,結束的時候,中聯其實有在現場,但是沒有進入任何關於第二層擴大預防性下架的討論。
陳菁徽:「 好啦,很明顯了,所以廠商跟著你們到會議結束」,隨即轉頭求證當天也在場的食安辦公室主任許輔,廠商是否全程列席?聽到20%以上的決策?許輔證實,廠商當天進入專家會議之後,全程都在場,只是下半場沒有發言,但澄清當天專家會議是建議,並非決策。
