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曾入選噁爛食物博物館的日本納豆 為何出口量能創新高

曾入選噁爛食物博物館的日本納豆 為何出口量能創新高

【編譯陳怡妏/綜合外電】日本《每日新聞》報導,日本去年出口5248公噸納豆,創下2017年開始統計以來新高,出口額為32億1千萬日圓(約6.4億台幣),是2017年出口額的3倍,同樣也是新高,有製造商表示他們家的銷售額「9年前才500萬日圓,現在已經突破3億日圓(約6千萬台幣)」,足足翻了60倍。
「楊忠憲芭樂」爆紅!神級美味全網追問 母親受傷青農棄外商高薪返鄉務農照料

「楊忠憲芭樂」爆紅!神級美味全網追問 母親受傷青農棄外商高薪返鄉務農照料

【記者陳力維/綜合報導】近日社群平台Threads上掀起一波「尋找楊忠憲」的熱潮,起因是有消費者發文大讚在連鎖賣場購買,農民「楊忠憲」種植的「珍珠芭樂」太美味,令人吃到欲罷不能,甚至好吃到讓旅台日本人也發文告白。這款售價2顆僅39元的珍珠芭樂引發全台瘋搶,而爆紅本尊——屏東青農楊忠憲今天也出面致謝,除了公開芭樂「喝牛奶」長大的美味秘訣,更靦腆透露種芭樂其實「只是副業」,主業其實是種植芒果,引發網友熱烈討論。
秋田縣恐有會吃人的熊潛伏山區 今正式出動警力狙擊

秋田縣恐有會吃人的熊潛伏山區 今正式出動警力狙擊

【編譯陳怡妏/綜合外電】日本今年多地有熊出沒,截至11月7日,已有13人慘死熊爪,幾乎比2023年6死紀錄多出1倍。位於東北的秋田縣今年民眾通報看到熊的次數暴增,光北秋田市從4月1日到本月11日就有757次,日媒更指位在台人熟知的青森縣知名景點奧入瀨溪附近的秋田縣十和利山,2016年5到6月曾發生本州島歷來最嚴重的亞洲黑熊攻擊事件,在短短1個半月內4死多人輕重傷,當地山林至今恐仍有會吃人的亞洲黑熊潛藏其中。
米其林「年輕主廚大獎」是他!永筵小館31歲主廚夏永岩 延續爸爸家的味道

米其林「年輕主廚大獎」是他!永筵小館31歲主廚夏永岩 延續爸爸家的味道

【記者王勇超/高雄報導】高雄永筵小館12日才入選2025米其林指南「必比登推介」,年僅31歲的主廚夏永岩今天再獲米其林「年輕主廚大獎」。永筵小館前身為「雲來坊家鄉小館」,曾連續兩年獲必比登推介肯定,2024年更名後搬到現址,由老主廚之子夏永岩獨挑大樑掌廚,以家常菜收服饕客味蕾。
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