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店面
月賣破萬顆！韓國超夯草莓蛋糕回歸台北晶華　全新「莓果爆漿巴斯克」開賣

月賣破萬顆！韓國超夯草莓蛋糕回歸台北晶華　全新「莓果爆漿巴斯克」開賣

【記者劉沛妘／台北報導】草莓控衝了！今年初登台引發瘋搶的韓國草莓蛋糕「KITCHEN205」再度回歸台北晶華，這次帶來首爾店全新品項「莓果爆漿巴斯克」，6吋1980元。台北晶華酒店餐飲部執行副總羅明威表示，上一檔「經典草莓田」最高一天賣700顆，20天共創造2000萬業績，而這次母親節是蛋糕大檔，目標賣出10000顆、業績超過1800萬。
2025/04/30 17:40
生活 食尚
彭啟明怒了！不滿「2影片」最快今向警備案　建議禁止抖音

彭啟明怒了！不滿「2影片」最快今向警備案　建議禁止抖音

【記者盧麗蓮／台北報導】近日抖音流傳「餐飲業免洗餐具全面收費，中央政府收割人民錢包」，環境部今天特別澄清「與事實不符！」強調此為台北市政府自行規定，非中央政策規範。環境部表示，近期發現有人在短影音平台抖音上散播不實謠言，包含機車未定檢直接罰新台幣3500元並吊銷駕照、7月1日起對一次性餐具收費等訊息，最快今向警局備案，並會建議政府禁止抖音。
2025/04/28 15:28
生活 消費
Q1餐飲營業額創歷史新高　飲料店營業額刷新天花板

Q1餐飲營業額創歷史新高　飲料店營業額刷新天花板

【記者林巧雁／台北報導】台灣美食眾多，且民眾又以外食為主，致使餐飲業商機蓬勃發展，住商機構盤整經濟部數據，2025年第1季餐飲業單季營業額來到2739.8億元，創下自1999年以來單季歷史最高紀錄，其中餐館、飲料店等兩大業種，營業額亦是突破單季新高。大家房屋企劃研究室公關主任賴志昶分析，餐飲業為國內店面市場一大主力，近期隨著相關產業發展火熱，知名商圈店租行情有望持續上揚。
2025/04/25 12:14
財經 產業脈動
有片｜台南香鋪店暗夜大火2死！鞭炮猛炸火勢延燒　老闆夫妻雙亡

有片｜台南香鋪店暗夜大火2死！鞭炮猛炸火勢延燒　老闆夫妻雙亡

【記者古和純／台南報導】台南市北區文賢路上一家香鋪店今天凌晨接近2時許發生大火，不斷伴隨鞭炮聲，濃煙猛竄情勢危急，火勢甚至延燒至隔壁住家，4時許火勢才完全撲滅；據了解，當時香舖店老闆夫妻，67歲林姓女子與68歲吳姓男子受困2樓倉庫兼起居空間，現場金紙疊到了天花板，造成搜救困難，消防員找到夫妻倆，已無生命跡象，緊急送醫搶救仍雙雙宣告不治。
2025/04/25 09:39
社會 突發現場
遭爆是「貸款黃牛」！高雄飯糰店女房東：若是早就退休了　還原職業自豪這事

遭爆是「貸款黃牛」！高雄飯糰店女房東：若是早就退休了　還原職業自豪這事

【記者古和純／高雄報導】高雄日籍樋口老闆開設的飯糰店，上周五（18日）遭邵姓女房東鬧場砸花盆，雖邵女昨天（22日）下午出面還原衝突原因，強調自己是「好房東」，但風波越演越烈，有臉書粉專起底邵女是金融貸款黃牛，且多次違反《勞基法》，對此邵女今天再度澄清，是合法替客戶做「財務顧問諮詢」，且30年來沒有任何民刑事官司，她還說，若真是黃牛老早就退休了。
2025/04/23 14:09
社會 突發現場
有片｜高雄飯糰店女房東現身！嗆日籍夫妻不懂感恩　「我是中日超友好的好房東」

有片｜高雄飯糰店女房東現身！嗆日籍夫妻不懂感恩　「我是中日超友好的好房東」

【記者古和純／高雄報導】高雄日籍老闆開設的樋口飯糰店遭女房東砸店鬧場，風波延燒5天仍未平息，邵姓女房東下午親上火線說明，透露雙方衝突起因，是因她想調漲租金發生嫌隙，18日又因騎樓遭檢舉擺放物品，她前往拍照遭日籍夫妻阻止，一時情緒失控才砸花盆。她強調自己不是惡房東，還批夫妻倆不懂感恩，當初她以超低價出租店面和住處給夫妻倆，夫妻也同意若飯糰店賺錢再調漲租金，沒想到事情演變至此。
2025/04/22 17:53
社會 地方大小事
高雄樋口飯糰一早排爆完售！女房東砸店道歉了　闆娘這樣說

高雄樋口飯糰一早排爆完售！女房東砸店道歉了　闆娘這樣說

【記者古和純／高雄報導】高雄日籍老闆和台灣妻子在台開設的「日本飯糰專賣店おら家/樋口飯糰/新潟觀光物產」，疑因生意太好讓女房東眼紅，發生砸店糾紛雙方鬧上法院，引發關注，今上午仍有大批民眾上門排隊買飯糰，以行動力挺老闆夫妻，10時30分就全數完售。由於女房東接受媒體訪問喊冤，為動粗行為致歉，強調租金僅3萬5遠低於同地段行情才調漲，下午將出面還原事發經過。不過飯糰店老闆夫妻上午不願多談，僅表示將訴諸法律，但若就此搬離恐違約在先，搬不搬未定論。
2025/04/22 12:00
社會 地方大小事
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