免飛出國!首爾人氣可頌快閃台北晶華 大阪「焦響」泡芙進軍SOGO 【記者劉沛妘/台北報導】瞄準台灣民眾熱愛「嚐鮮」,台北晶華酒店去年與韓國草莓蛋糕「KITCHEN205」合作,創下單月狂賣超過萬顆、20天高達2000萬的業績,今年開春第一場美食快閃,預告將迎來首爾三大可頌名店之一「Teddy Beurre House」登台客座,品項一次看。另外,日本大阪人氣泡芙「#4 BUTTER FOUR」也將於3月3日快閃台北SOGO復興館,甜點控手刀開吃! 2026/02/27 14:30 生活 食尚
專訪|千層蛋撻排隊名店巢屋老闆出身海陸 賣麵包破億心法:當做兵 【記者劉沛妘/台北報導】位在台北東區巷弄內的人氣排隊麵包店「libreadry 巢屋」,自2024年將香港超夯的「千層蛋撻」帶回台灣一夕爆紅,成為全台千層蛋撻炫風的領頭羊,不僅每天大排長龍,還有民眾在早上7點就來排隊卡位;近日則是「明太子麵包」成為新寵,每每一出爐就搶光!55歲創辦人蔡瑞通日前接受《知新聞》專訪,出身海軍陸戰隊的他表示,自己做麵包就像在當兵「靠意志力撐下去」,培訓師傅也像在練兵,如今創業第一家店年營收破億、研發出近200款麵包,成全台最多。 2026/02/21 07:49 生活 食尚
直擊爆買現場|明太子就怕搶輸人 巢屋超夯秘密:整盤刷千元不改色 【記者劉沛妘/台北報導】台北東區巷弄內的人氣麵包店「libreadry 巢屋」,無論平假日門外都大排長龍,其中明太子麵包、千層蛋撻、海鹽卷等都是搶購品項,創辦人蔡瑞通表示,自2021年開幕以來,共研發出近200款麵包,是全台最多,價位約落在45-200元之間。《知新聞》記者採訪當天,直擊民眾結帳出來幾乎都是裝滿滿的一大袋麵包,金額更是爆買千元。究竟台北巢屋為何這麼夯?年營收甚至破億? 2026/02/05 12:41 生活 食尚
周末優惠|365杯咖啡42折、霜淇淋加10元多1件 瓶裝茶、甜筒買1送1 【記者陳怡文/台北報導】周末優惠來了,7-ELEVEN即起至1月31日,大杯精品咖啡任選365杯16888元、約打42折;全家即起至1月25日,咖啡56折起,霜淇淋加10元多1件;萊爾富即起至1月25日瓶裝紅茶、甜筒、泡麵買1送1;OKmart即起至2月4日瓶裝茶任選第2件6折,購取台鐵、高鐵票券,享大杯拿鐵買1送1。 2026/01/24 00:05 生活 消費
學測登場|周末優惠來了!咖啡、霜淇淋第2件10元 雪糕、紅茶買2送2 【記者陳怡文/台北報導】115學年度大學學測今(1/17)至19日登場,報名人數突破12.1萬人,超商優惠來了,7-ELEVEN即起1月18日咖啡第2杯10元、雪糕還有檸檬紅茶買2送2;全家即起至1月18日拿鐵2杯61折,霜淇淋加10元多1件、可樂買1送1;萊爾富即起至1月18日,雪碧第2件10元、瓶裝咖啡3瓶71折;OKmart即起至1月19日,草莓戀乳雪露、楊枝甘露冰沙81折,水、雪糕8折。 2026/01/17 05:53 生活 消費
馬年必收!星巴克限定達摩不倒翁造型桶 海邊走走開心果脆糖新登場 【記者劉沛妘/台北報導】馬年到來,各大品牌陸續推出春節限定禮盒,其中星巴克喜迎馬年,一次祭出超過20款,首推最吸睛的「Bearista達摩不倒翁造型桶」,象徵開運與必勝!還有手工蛋捲品牌「鬍子國王」與北歐經典角色Moomin姆明首度合作推出3款限定蛋捲新品;海邊走走則繼話題新品「開心果愛餡蛋捲」後,全新推出「開心果奶油脆糖」。《知新聞》為您整理春節禮盒懶人包。 2026/01/07 19:00 生活 食尚