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枇杷膏可護胃顧氣管 中醫:慎選來源避免重金屬風險

枇杷膏可護胃顧氣管 中醫:慎選來源避免重金屬風險

【記者賴昀岫/台北報導】台中市食安處日前公布最新市售中藥材稽查結果,有一件「枇杷絲」檢出重金屬鎘含量超標,依法認定為劣藥,已依《藥事法》相關規定移送查。中醫師指出,枇杷葉做成的枇杷膏,有保護胃和氣管的功能。提醒民眾,重金屬若長期累積於人體,恐增加肝腎負擔,找檢驗合格的商家購買,才能降低用藥風險。
名店年貨出包!黃仁勳剛去「嘉佩樂酒店」竹笙鎘超標 貴婦超市烏魚子標示不合格

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【記者陳怡文/台北報導】為保障消費者採購年節應景食品衛生安全,台北市政府衛生局於農曆年前至多處進行年節食品抽驗,共計抽驗花椒、竹笙、菇類及其加工品等計181件,其中20件產品不符規定,包含17件品質檢驗不符規定(2件標示同時不符規定)及3件標示不符規定,如台北市農會蔬果舖子的農產白蘿蔔殺蟲劑芬普尼超標、信義區吳興街的正宗香傳千里紅花椒(大紅袍)也檢出一堆殺蟲劑、殺菌劑,其中殺蟲劑亞滅培超標15.8倍,2025年4/1正式開幕的五星高端酒店臺北嘉佩樂酒店竹笙也檢出重金屬鎘超標1倍,貴婦超市city'super復興店的烏魚子檢出甜味劑卻未標示。
獨家|「小鳥吃吐司」麵包師傅年關難過 「老闆跑路前夜還回去拿光營收」

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【記者劉沛妘/台北報導】知名烘焙坊「小鳥吃吐司」驚傳負責人林致兵借高利貸千萬跑路,積欠員工2個月百萬薪水,目前已有18名員工向新北市勞工局申請勞資爭議調解。《知新聞》進一步訪問到公司麵包師傅,他表示從去年初就開始發生拖薪的情形,現在也快要過年了,相當無奈,但也只能面對;還有加盟主損失也至少百萬元起跳,深感無助。
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