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食品安全衛生管理法
外送稽查｜人从众厚切牛排紅茶「腸桿菌科」大超標　六扇門、早安美芝城也違規

外送稽查｜人从众厚切牛排紅茶「腸桿菌科」大超標　六扇門、早安美芝城也違規

【記者賴昀岫／台北報導】近年外送平台興起，不用出門就能享用美食。不過，衛福部食藥署今（17日）公布最新「美食外送平台暨雲端廚房餐飲業稽查專案」，其中餐飲業者及雲端廚房業者，共計稽查343家，有4家違規，包含基隆市人从众厚切牛排和川崎拉麵、台南市早安美芝城台南西門概念店，以及台東縣六扇門時尚湯鍋，各被裁罰2~4萬元。
2025/11/17 11:12
生活 醫藥
文雅畜牧場二度驗出芬普尼！檢方搜索查扣物證　負責人夫婦訊後請回

文雅畜牧場二度驗出芬普尼！檢方搜索查扣物證　負責人夫婦訊後請回

【記者於維奕、陳亮諭／綜合報導】彰化文雅畜牧場芬普尼雞蛋風暴延燒，日前複檢連雞羽毛也檢出含芬普尼，15萬顆芬普尼雞蛋流入市面，僅追回約3萬顆。彰化地檢署檢察官昨（13日）進場搜索，查扣相關證物及藥品送鑑定，並帶回負責人夫妻；2人經檢察官複訊後，暫先請回。
2025/11/14 08:28
社會 地方大小事
百年品牌味好美「越南黑胡椒粒」含致癌蘇丹紅　23公噸銷毀

百年品牌味好美「越南黑胡椒粒」含致癌蘇丹紅　23公噸銷毀

【記者林芳如／台北報導】越南黑胡椒檢出致癌蘇丹色素，美國百年品牌「味好美（MCCORMICK）」上榜，食品藥物管理署今日(11/11)公布邊境查驗不合格名單，蘇丹色素四號依《食安法》屬於不得使用物質，因此2批報驗的越南黑胡椒粒約23公噸必須在邊境銷毀，不得退運。另外，2批法國和義大利進口乾酪檢出大腸桿菌檢出不合格，必須退運或銷毀。
2025/11/11 14:20
生活 醫藥
買廣東粥驚見「米奇」跳入稀飯鍋！店員竟淡定回頭繼續煮　台中市府出手了

買廣東粥驚見「米奇」跳入稀飯鍋！店員竟淡定回頭繼續煮　台中市府出手了

【記者王煌忠／台中報導】台中市知名平價廣東粥驚爆食安問題！有消費者到店內外帶餐食，目擊一隻老鼠爬入裝稀飯的大鐵鍋內，離去時發現店家竟未將鍋子倒掉，直呼「太噁心了」。台中市食安處表示，已錄案並派員前往稽查，若店家未符合食品衛生規範，將責令限期改善，若複查仍不合格將依食安法處6萬元以上2億元以下罰鍰。
2025/11/11 13:16
生活 消費
芬普尼蛋流入鳳山大全聯「未積極通知消費者」遭罰　全聯：第一時間已全下架

芬普尼蛋流入鳳山大全聯「未積極通知消費者」遭罰　全聯：第一時間已全下架

【記者劉沛妘／台北報導】衛福部食藥署9日公布，單一畜牧場的「鮮健蛋品洗選蛋（白殼雞蛋）」被檢出農藥殘留芬普尼，約15萬顆流向9縣市的全聯、楓康等販售通路商。日前高雄衛生局再次前往稽查，指出鳳山大全聯「未依指示積極主動通知消費者」，將開罰6萬元以上2億元以下罰鍰。對此，全聯澄清，蛋品已於第一時間下架，門市則因假日接獲通知，內部正配合清查資料，並沒有「未積極通知消費者」的情形。另外，全聯也首度說明蛋品管理程序，並強調全力協助消費者辦理退貨。
2025/11/10 13:30
生活 消費
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