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高麗菜
邊境攔截｜美國春麥「真菌毒素」超標恐傷腎　10大廠進口1228噸遭退運

邊境攔截｜美國春麥「真菌毒素」超標恐傷腎　10大廠進口1228噸遭退運

【記者賴昀岫／台北報導】衛福部食藥署今（14日）公布，10個業者向同一業者輸入的美國春麥，被檢出會傷腎的「赭麴毒素A」，共122萬8048公斤(1228公噸)全數退運或銷毀；另外，還有一批從日本輸入的紙模、一批從中國大陸輸入的砧板三入組，未通過溶出試驗，不適合作為食品容器具使用。 

2025/10/14 11:27
生活 醫藥
阿嬤靠家常菜奪銀髪料理獎　餐飲老師兒當二廚笑曝最大差別：不能罵媽媽

阿嬤靠家常菜奪銀髪料理獎　餐飲老師兒當二廚笑曝最大差別：不能罵媽媽

【記者賴昀岫／台北報導】李張滿菊阿嬤嬌小的身軀，藏著對料理的豐沛熱情，透過一道經過質地調整的家常菜，和兒子一起從家裡的廚房，走上「2025銀領新食尚 銀養創新料理競賽」的頒獎台，今年拿下佳作的他們將繼續挑戰；身為餐飲科老師的李建達，從帶學生的教練，變成幫忙切菜備料的二廚，笑說「最大的差別是我不能罵她」。
2025/09/20 08:05
生活 醫藥
有片｜這地區今年遭竊84頂安全帽！　警幽默標語提醒讓人會心一笑

有片｜這地區今年遭竊84頂安全帽！　警幽默標語提醒讓人會心一笑

【記者王煌忠／台中報導】別以為只有掛在機車上的鹹酥雞會被偷，舉凡安全帽、高麗菜、導航手機等，任何沒有妥善保管的物品都可能成為竊賊的目標，台中市第三分局轄區，從年初至今，已受理84件安全帽竊案，為遏止這類民生竊案，警方動員志工在熱區發送防竊宣導，透過「別用機會題考驗人心」標語，提醒民眾離開車輛前，務必將物品收好。
2025/09/18 15:11
社會 地方大小事
速食話題新品！必勝客Ｘ屋馬七盎司厚燒牛披薩　摩斯棒球堡限定開吃

速食話題新品！必勝客Ｘ屋馬七盎司厚燒牛披薩　摩斯棒球堡限定開吃

【記者劉沛妘／台北報導】迎接中秋節到來，連鎖披薩店宣布再度攜手台中人氣燒肉「屋馬」推出中秋限定「月見七盎司厚燒牛披薩」，增量40%的肉感與海鮮，重現高檔日式燒肉味覺饗宴！另外，應援台灣中華職棒賽事，摩斯漢堡宣布即日起於MOS台北大巨蛋店獨家開賣外觀酷似棒球的「炸肉餅棒球堡」，單點119元，每日限量開賣。
2025/09/09 19:04
生活 食尚
新光三越台南小北門店今登場！珍奶、霜淇淋、丼飯買1送1　優惠一次看

新光三越台南小北門店今登場！珍奶、霜淇淋、丼飯買1送1　優惠一次看

【記者劉沛妘／台北報導】新光三越睽違12年再度插旗台南，全台第16家、台南第3家「新光三越台南小北門店」，今(29)日起正式試營運！整棟佔地11,000坪，引進超過200家品牌，其中包含60家獨家、首發品牌，以及超過30間特色餐飲。《知新聞》為您整理開幕優惠懶人包，珍奶、霜淇淋、日本丼飯通通買1送1。
2025/08/29 07:30
生活 食尚
麥當勞夏季優惠券今開跑！雞塊、薯餅加1元多1件　焦糖奶茶買1送1

麥當勞夏季優惠券今開跑！雞塊、薯餅加1元多1件　焦糖奶茶買1送1

【記者劉沛妘／台北報導】速食控快收！台灣麥當勞2025「夏季優惠券」登場，自今(27)日至10月7日連42天從早到晚不限次數使用，最高現省2807元，「海派魷魚祭」漢堡、搖搖薯條同步回歸！另外，三商炸雞迎七夕推8月快閃優惠 ，黃金山賊炸雞3塊下殺100元甜蜜價；bb.q CHICKEN迎9月開學季，憑學生證或穿學生服消費滿額免費送「五花肉」。
2025/08/27 10:20
生活 消費
今迎處暑當心燥咳、便秘！　中醫教吃「這顏色」食物滋陰潤燥

今迎處暑當心燥咳、便秘！　中醫教吃「這顏色」食物滋陰潤燥

【記者賴昀岫／台北報導】今天是24節氣的「處暑」，中醫師提醒，秋天燥熱之氣容易傷肺，乾咳患者逐漸增多，甚至可能一路咳到冬天、轉變成慢性支氣管炎，有些人則會出現便秘的狀況，毒素積在體內，除腹部不適感、疼痛、脹氣外，還可能出現口臭或長痘痘的困擾，可選擇具有滋陰潤燥白色食物，如白蘿蔔、白菜、高麗菜等，但過敏族群要特別留意。
2025/08/23 08:30
生活 醫藥
有片｜高雄火鍋店驚見「料理鼠王」跳上桌！猛啃蔬菜顧客嚇壞　衛生局開罰了

有片｜高雄火鍋店驚見「料理鼠王」跳上桌！猛啃蔬菜顧客嚇壞　衛生局開罰了

【記者王勇超／高雄報導】高雄義大世界購物廣場昨晚出現驚人場面！有顧客在肉多多火鍋店用餐時，餐桌上突然出現1隻老鼠，大啃還沒下鍋的高麗菜，用餐民眾嚇得尖叫：「趕快來抓啊！」場面一度陷入混亂。高市衛生局今天派員前往現場查察，雖未發現鼠跡，但確認影片地點屬該店，將依規裁罰3萬元，並勒令限期改善。
2025/08/20 12:11
生活 地方大小事
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