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冷凍食品普及率超過8成!全聯搶食450億大餅 開賣日本熱銷品攻業績

冷凍食品普及率超過8成!全聯搶食450億大餅 開賣日本熱銷品攻業績

【記者陳怡文/台北報導】台灣冷凍食品市場持續升溫,2023年疫後市場規模已達新台幣450億元,普及率超過8成,家戶平均一年購買11次,顯見忙碌的生活中,冷凍食品已成為許多人最即時的三餐選擇,特別是疫情期間「宅經濟」興起,微波爐、氣炸鍋、多功能電烤箱等小家電普及,輕鬆、快速上桌的食品受歡迎,超市龍頭全聯2024年冷凍食品年成長率達雙位數,看準這波商機,搶先引進日本人氣品牌「SUGIYO × 魚匠GYOSHO」冷凍魚漿系列「蒲燒鰻風味片」、「松葉蟹風味棒」2款商品。
大學雞排飯驚見「炸釘書針」!學生吃一半嚇壞釣出一票苦主 衛生局急稽查

大學雞排飯驚見「炸釘書針」!學生吃一半嚇壞釣出一票苦主 衛生局急稽查

【記者王勇超/高雄報導】輔英科技大學學生餐廳爆發食品安全疑慮!有學生在Threads發文控訴,竟在雞排飯裡吃到「炸過的釘書針」,貼文引起校內學生討論,紛紛留言:「我以為只有我吃到」、「我的還有鐵絲」、「之前還買到臭酸便當」。高市衛生局今(25)日表示,將立即派員到校稽查;輔英科大說,已要求合約廠商加強內部管理並啟動食安案例處理機制。
海鮮宴後胸口劇痛!台中男疑心肌梗塞 竟是「這一物」卡食道

海鮮宴後胸口劇痛!台中男疑心肌梗塞 竟是「這一物」卡食道

【記者王煌忠/台中報導】台中一名61歲企業男主管,日前與友人聚會享用海鮮大餐,隔天起床竟感到胸口劇烈疼痛,連喝水、吞嚥都刺痛難耐,懷疑是心臟疾病,趕緊自行前往急診就醫,經一連串檢查後,醫師赫然發現,罪魁禍首竟是卡在食道內的兩根長達3公分魚刺,經透過內視鏡順利將魚刺取出,化解危機。
總裁官邸變身CEO 1950!防空洞當廚房 排骨雞入菜來自主廚半夜打電動肚餓

總裁官邸變身CEO 1950!防空洞當廚房 排骨雞入菜來自主廚半夜打電動肚餓

【記者劉沛妘/台北報導】位在台北市捷運中山國小站周邊,有間建於1949年的庭院日式洋房,前身是首任央行總裁徐柏園的府邸,70多年後搖身一變現代法國餐廳「CEO 1950總裁藝文空間」,連4年榮獲米其林指南餐盤推介。全新夏季菜單打造一場「名符其食」的美食饗宴,不僅與2樓「內容不食」展覽呼應,主廚張億興Jackie更將小時候最愛的「排骨雞麵」入菜,看似簡單,卻是主廚熬煮3天呈現出來「真材實料」泡麵!
Dream Plaza今開幕!日本豬排連3天半價、甜點買1送1 優惠一次看

Dream Plaza今開幕!日本豬排連3天半價、甜點買1送1 優惠一次看

【記者劉沛妘/台北報導】信義區全新百貨「Dream Plaza」7月25日開幕,館內各大餐飲紛紛推出優惠,例如首次登台的日本炸豬排丼「かつ丼屋 勝急」厚切里肌豬排丼飯連3天半價;馬辣集團鍋物新品牌「椒朋友」消費日本A5和牛雙人套餐,就送「加勒比海大龍蝦」一隻;「黑毛屋本家」價值480元的「A5日本和牛乙份」免費送;還有唯甜奶酥吐司、TUTUKAKI司康小売所等多家人氣甜點「買1送1」。《知新聞》為您整理Dream Plaza餐飲優惠懶人包。
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