廣告
小麥
靠吃救石虎！不只蔬果還有稻米、咖啡　一文看懂「友善石虎農作」標章

靠吃救石虎！不只蔬果還有稻米、咖啡　一文看懂「友善石虎農作」標章

【記者於維奕／綜合報導】手搖飲業者大苑子陷「石虎柳丁」爭議，引發輿論關注。至於什麼是「石虎柳丁」？市面上還有哪些「石虎農產品」？該如何辨識？想要保護石虎，並非只有親身投入石虎研究工作，或在第一線救援，在日常中靠飲食，就能為保育石虎盡一分力。《知新聞》為讀者整理，一文看懂「友善石虎農產品」。
2025/11/19 18:50
生活
台向美採購百億農產品！恐衝擊本土產業　侯友宜：這是我們擔心的

台向美採購百億農產品！恐衝擊本土產業　侯友宜：這是我們擔心的

【記者曾伯愷／新北報導】台美關稅談判仍有最終定論，中央就已向美方承諾，採購一百億美元農產品，新北市議員江怡臻憂心衝擊台灣本土農業，今天下午質詢新北市長侯友宜有無因應對策。侯友宜答覆，美方對台增加32%關稅時，新北市便啟動4項應變機制因應。侯呼籲政府，台美關稅談判，政府要拿出一套配套措施，避免關稅談判犧牲台灣農民。
2025/11/05 16:54
生活
專訪｜百年老店蛋黃酥革命！郭元益五代接班人　「公車上聽阿伯一番話」讓他回來了

專訪｜百年老店蛋黃酥革命！郭元益五代接班人　「公車上聽阿伯一番話」讓他回來了

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度中秋節到來，最應景的美食非月餅莫屬。台灣糕餅業龍頭「郭元益」至今已有超過150年的歷史，最初以喜餅打響名號，現在由第五代接班人、46歲的郭元益食品副總經理郭建偉經營，他接受《知新聞》專訪，從小在工廠、聞著糕餅長大的他，看到了消費者口味與喜好的變化，爸爸一度無法理解兒子研發出「少了豬油的蛋黃酥」，不僅跳脫台式糕點的框架，在這相機先吃的時代，也成了「傳承」最大的挑戰。
2025/10/05 15:51
生活 食尚
載入更多

廣告
廣告

最新

廣告
知新聞