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蔡明忠東海大學開講！曝最好的朋友是大一3名室友　AI時代生存5大心法

蔡明忠東海大學開講！曝最好的朋友是大一3名室友　AI時代生存5大心法

【記者林巧雁／台北報導】富邦集團董事長蔡明忠首次以東海大學董事身分公開出席「大學入門」新生開學典禮，與校長張國恩為逾3200名新生揭開大學第一堂課，蔡明忠強調「人最重要的，就是要學習做自己。」張國恩直指AI時代的大學教育：「不要花4年，只學會一件AI幾秒鐘就能完成的事情。」兩人同樣點出，AI愈強，人愈要知道自己是誰。

2026/09/09 18:15

財經產業脈動

遭控「刁難航空公司拗商務艙」　吳若權不忍了！自清：全都自費購買

遭控「刁難航空公司拗商務艙」　吳若權不忍了！自清：全都自費購買

【記者盧麗蓮／綜合報導】作家吳若權罕見對民眾留言反擊自清！有民眾留言指「聽說」吳若權愛刁難航空公司，趁機索賠免費的商務艙，並指「吃相比吃水餃難看」；吳若權今天發聲澄清，強調搭機全都是自費購買艙等，從未免費升級，也不曾主動要求升等。

2026/08/19 16:40

生活

專訪｜萬年遺珠晶華軒終摘星！鄔海明熬7年「堅持不時不食」

專訪｜萬年遺珠晶華軒終摘星！鄔海明熬7年「堅持不時不食」　

【記者劉沛妘／台北報導】《2026台灣米其林指南》於7月21日揭曉，共61家餐廳分別獲得一星、二星或三星肯定。其中多年來被眾多老饕及美食家公認為「萬年遺珠」的晶華軒，不僅訂位已滿到年底，被譽為最難訂中餐廳，鄔師傅更憑著正宗粵菜「不時不食」的本質，終於在今年奪得米其林一星。主廚鄔海明接受《知新聞》專訪，擁有30年粵菜資歷的他，「憑99分汗水＋1分天才」成為一名香港名廚，並在晶華軒熬了7年晉升米其林星廚，他坦言平常心，「覺得做自己愛做的料理，把客人顧好比較重要。」事實上，晶華軒原有100多道菜，但鄔師傅認為，粵菜精神就是要新鮮、不是時節不吃，縮減到60多道，並專注在粵菜上，其中最夯的桌桌必點招牌料理，就是「鱈蟹西施泡飯」。《知新聞》記者當天實際試吃，用蝦蟹熬煮的橘紅色湯頭，滿滿的海味鮮甜又濃郁，配上飽滿的北海道鱈場蟹肉、蝦球及酥香炸米，熱熱上桌一定要馬上吃，湯直接喝到一滴不剩！

2026/08/11 18:39

生活食尚

「幹得好」挪威航空信守承諾　世足輸球！換英航LOGO

「幹得好」挪威航空信守承諾　世足輸球！換英航LOGO

【編譯張翠蘭／綜合外電】挪威於當地時間周六（台灣時間周日凌晨）在世界盃以1比2惜敗英格蘭隊，賽前跟英國航空打賭誰輸就在社群網站換上對方標誌的挪威航空，第一時間信守承諾，把自家Instagram的頭像換上英航的標誌，立即獲得網友一片讚聲。

2026/07/12 10:56

國際熱搜話題

遊日更方便！東京「成田直達羽田」特快列車規劃曝光　最快2030年上路

遊日更方便！東京「成田直達羽田」特快列車規劃曝光　最快2030年上路

【編譯張翠蘭／綜合外電】台灣遊客搭飛機赴日本東京的考量之一，是要從兩大聯外機場成田機場（Narita）和羽田國際機場（Haneda）選擇其一，不過將來這可能不再是大問題。日本有電鐵公司正計劃開通首條連接成田機場和羽田機場的付費特快列車，以緩解東京地區兩大繁忙機場之間的換乘壓力，並讓更多入境旅客快速前往其他地區，帶動各地經濟成長。這條特快列車預計將於2030至2039年之間上路。

2026/07/04 17:38

國際熱搜話題

到石垣島搭機或船？《知新聞》自由行性價比結果出爐

到石垣島搭機或船？《知新聞》自由行性價比結果出爐

【記者劉沛妘／基隆-石垣島報導】萬眾矚目的基隆-日本石垣島「八重山丸渡輪（YAIMA MARU）」於5月28日深夜11點在基隆港首航，航程7小時，睡一覺起來就到，含稅每人3300元起就能搭，消息曝光，立刻引發話題。就有許多民眾好奇，到石垣島到底搭機還是搭船比較划算？《知新聞》價格、時間比一比，首航旅客也紛紛表達看法，認為喜歡慢步調、放鬆，喜歡探險的人，就可以選擇搭船，「一覺起來就到」表示會想要再搭。

2026/06/14 10:05

生活旅遊

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