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米其林指南
日本米其林齊登台！東京最難訂日料、大阪燒鳥霸主　鰻魚飯名店一次開3間

日本米其林齊登台！東京最難訂日料、大阪燒鳥霸主　鰻魚飯名店一次開3間

【記者劉沛妘／台北報導】日本米其林餐廳登台！東京殿堂級懷石料理「山崎」（Yamazaki）2018年開業3個月便摘下《米其林指南》一星殊榮，至今仍一位難求，現在不用飛到日本就能吃到，全台首店於今年5月插旗台北信義區；還有連10年摘米其林一星、被譽為「日本最強燒鳥」的大阪傳奇燒鳥名店也正式進駐台北東區；獲得米其林餐盤推薦的鰻魚飯「うなぎ四代目菊かわ」繼插旗台中漢神洲際後，再宣布將進駐新竹巨城及SOGO大巨蛋。
2026/04/26 10:00
生活 食尚
連2年入選米其林！日式定食開賣星級米線　再抽越南雙人遊折萬元

連2年入選米其林！日式定食開賣星級米線　再抽越南雙人遊折萬元

【記者劉沛妘／台北報導】免飛越南！爭鮮餐飲旗下品牌「定食8」宣布自4月16日至7月15日攜手連2年入選《米其林指南》的越南餐廳「Maison 1929」推出3款星級米線定食，把越南經典風味帶進日式餐桌；活動期間單筆消費滿600元，還有機會抽中雙人越南套裝行程「最高萬元折扣碼」。另外，壽司郎全新「壽司郎新光三越左營店」試營運，4月20日至26日「生食活鮑魚」特價40元，每日限量100盤、「黑糖蜜黃豆粉霜淇淋」特價30元。
2026/04/18 10:00
生活 食尚
侯布雄梁維維升主廚！母親節法式饗宴親操刀　高檔火鍋全蟹端上桌

侯布雄梁維維升主廚！母親節法式饗宴親操刀　高檔火鍋全蟹端上桌

【記者劉沛妘／台北報導】還記得2025《台灣米其林指南》最大亮點，蟬聯多次二星的侯布雄派出副主廚「梁維維」首度上台領獎，帥氣亮眼的外型令他瞬間爆紅，而在今年4月，梁維維也正式升上主廚。迎接母親節到來，米其林二星餐廳「L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳」宣布今年以「料理樂章」為題，由新任主廚梁維維（Wei-Wei Liang）親自操刀法式饗宴，每人5,500元+10%。另外，由御嵿國際（3522）經營、政商名流最愛的老牌高檔火鍋「海峽會」，端出期間限定「御海盛宴」四人套餐，頂級鱈場蟹全蟹、美國去骨牛小排通通吃得到。
2026/04/14 17:30
生活 食尚
10大生態商品創16.5億佳績！全聯熱銷夯品排行曝光　「台灣鯛」包辦三席

10大生態商品創16.5億佳績！全聯熱銷夯品排行曝光　「台灣鯛」包辦三席

【記者陳怡文／台北報導】超市龍頭全聯董事長林敏雄曾提到，每年營收以100億元業績穩定成長，全聯加上大全聯2026預計目標2300億元，而全聯身為本土企業，挺在地農業與農民，2016年起推出台灣10種生物的10大生態相關商品，去年共計創造逾16.5億元成績，占比不到1%，攜手米其林預估今年整體友善地球相關業績可望再成長1成，全聯今也曝光去年前5名熱銷生態友善商品曝光，其中「台灣鯛」相關品項強勢包辦三席；爲響應友善地球，全聯咖啡自帶杯折8元，限時28天，周末第2杯再半價。
2026/04/09 14:15
生活 消費
米其林指南新名單出爐！台南老字號鴨肉、羊肉店入榜　古蹟法餐成亮點

米其林指南新名單出爐！台南老字號鴨肉、羊肉店入榜　古蹟法餐成亮點

【記者王志弘／台南報導】台南美食再獲國際肯定！《米其林指南》3月新入選3家餐廳，包含一甲子老字號「咩灣裡羊肉店」、傳承84年的「竹記冬菜鴨」，以及古蹟裡的創意法菜「Lumière」。市長黃偉哲大讚府城職人精神，從巷弄小吃到精緻法料，展現深厚的飲食底蘊，邀請遊客按圖索驥，品味古都多元魅力。
2026/03/25 16:57
生活 地方大小事 食尚
韓籍啦啦隊珉貞、晧禎帶路！6/1開航釜山　抽星宇航空來回機票

韓籍啦啦隊珉貞、晧禎帶路！6/1開航釜山　抽星宇航空來回機票

【記者陳怡文／台北報導】星宇航空拓展韓國航網版圖，自2026年6月1日起開闢全新「台北／台中－釜山」航線，邀請在台灣具高度人氣的韓籍啦啦隊員「Fubon Angels」─珉貞、晧禎擔任釜山航線大使；此外，星宇航空於官方社群平台推出抽獎活動，凡參與活動即有機會抽中台北／台中－釜山經濟艙來回機票。
2026/03/09 17:48
生活 旅遊
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