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邊境攔截｜進口蛋糕防腐劑超標　陸製美耐皿餐具溶出雜質全退運銷毀

邊境攔截｜進口蛋糕防腐劑超標　陸製美耐皿餐具溶出雜質全退運銷毀

【記者賴昀岫／台北報導】衛福部食藥署今（16日）公布最新邊境檢驗不合格產品清單，17項產品中，有一項是德來貿易有限公司從菲律賓輸入的蛋糕，因為防腐劑含量超標，537.6公斤全退運或銷毀；台灣美耐皿工業股份有限公司從中國大陸輸入的美耐皿餐具，溶出試驗不符規定，共退運銷毀68.4公斤。

2025/09/16 11:24
生活 醫藥
巴拉圭工總報告示警：跟中簽署FTA「與虎謀皮」　1年淨損5.92億美元

巴拉圭工總報告示警：跟中簽署FTA「與虎謀皮」　1年淨損5.92億美元

【記者施智齡／台北報導】巴拉圭是台灣在南美的唯一友邦，巴國經濟與財政部（MEF）部長瓦爾多維諾斯月前受訪，透露對中國市場的態度，只要北京願意和與南方共同市場（Mercosur）簽署自由貿易協定，巴拉圭也準備好、要和中國簽署類似協議，巴拉圭工業總會（UIP）經濟研究中心（CEE）上周發布研究報告，打臉瓦爾多維諾斯，該報告示警，巴國若與中國建交或簽署自貿協定（FTA），不僅無法改善經濟結構，反將造成嚴重的財政與產業損失，「與虎謀皮，得不償失。」
2025/09/01 19:43
政治 黨政要聞
市售5款配方奶vs.母乳含糖量　小兒醫連說２次「不合理」

市售5款配方奶vs.母乳含糖量　小兒醫連說２次「不合理」

【記者盧麗蓮、陳亮諭／綜合報導】母嬰用品店「媽媽餵」一支影片引爆怒火！聲稱寶寶每天喝的奶粉含糖量高「等於2大瓶可樂」，又指奶粉甜度如「珍奶」，呼籲媽媽餵母奶。兒科醫師陳昱潔列出5款知名品牌配方奶，比較母乳含糖量，發現配方奶並未超出母乳含糖量的範圍值，她連說2次「不合理」，不能用大人飲食的思維去看小嬰兒，也不適合以含糖量來評論母奶及配方奶差別。
2025/08/28 10:18
生活
配方奶被傳「含糖量高=喝可樂」　醫師打臉胡說八道！媽媽餵5點回應

配方奶被傳「含糖量高=喝可樂」　醫師打臉胡說八道！媽媽餵5點回應

【記者盧麗蓮／綜合報導】母嬰用品店「媽媽餵」一支影片引爭議！影片中聲稱寶寶每天喝的奶粉含糖量高，「有一半以上，它全部都是糖，等於兩大瓶可樂」，又指奶粉甜度如「珍奶」，呼籲媽媽讓寶寶喝母奶。奶粉含糖量高的說法，醫師蘇怡寧打臉「明明嬰兒配方奶粉含糖量跟母乳差不多，為什麼要這樣胡說八道呢？」許多媽媽們也怒轟該說法製造恐慌，網紅陳彥婷也斥，「這什麼比喻啊？給喝配方奶的寶寶貼標籤、情緒勒索沒有餵母奶的媽媽！」對此，媽媽餵今天發出5點回應，表示國內外育嬰的新研究、新發現都是社群素材靈感來源，但不代表這些是沒有依據的一派胡言或異想天開。
2025/08/27 16:08
生活
必比登｜新北、新竹30間美食上榜　米其林評審評語曝光「最愛這16道」

必比登｜新北、新竹30間美食上榜　米其林評審評語曝光「最愛這16道」

【記者劉沛妘／台北報導】2025米其林指南必比登榜單12日出爐，今年新北、新竹縣市首度參戰，共有30間上榜，大多都是在地特色小吃。對此，米其林指南官網再發布米其林評審員最愛菜色，包含永和樂華夜市「阿爸の芋圓」的芋泥相遇蔗片冰、三重「光興腿庫」的豬腳、腿庫等16家排隊美食，讓他們都留下深刻印象！
2025/08/19 07:57
生活 食尚
災後逾月3｜申請災損遭公部門踢皮球！　台南老牌食品廠求助無門：補助放寬喊假的

災後逾月3｜申請災損遭公部門踢皮球！　台南老牌食品廠求助無門：補助放寬喊假的

【記者王志弘／台南報導】丹娜絲颱風重創南台灣，如今災後一個多月，台南有食品業者向《知新聞》感嘆，政府雖稱放寬補助，但真能獲賠者寥寥無幾，業者除了屋頂被掀開無法獲賠，還因停電淹水損失慘重，但申請災損貸款卻遭市府、公所、里長互踢皮球，沒人願意核定災損金額；銀行跟政府彷彿是平行線，一個要依據，一個說不能給，至今仍求助無門，「就鬼打牆！中小企業主夾在中間像孤兒，不知道該找誰？」
2025/08/17 12:03
生活 地方大小事
免飛日本就能吃！靜岡名廚登台客座台北美福　流傳逾400年甜點端上桌

免飛日本就能吃！靜岡名廚登台客座台北美福　流傳逾400年甜點端上桌

【記者劉沛妘／台北報導】不只連鎖餐飲拚聯名，各大飯店也紛紛邀來國際名廚登台客座吸客！台北美福大飯店宣布邀請靜岡濱松市「懐石 一木」餐廳的料理長一木敏哉客座晴山日本料理，推出「食之都美食大使 匠心旬味」秋季套餐，帶來多樣靜岡傳統特色菜，8月18日至11月30日限時登場，每位3,280元+10%起。
2025/08/14 18:50
生活 食尚
新加坡米其林一星廚坐鎮！全新日料插旗祥雲龍吟舊址　每套7200元

新加坡米其林一星廚坐鎮！全新日料插旗祥雲龍吟舊址　每套7200元

【記者劉沛妘／台北報導】位在台北大直樂群三路上的台北米其林大樓再迎來新加坡米其林一星主廚！赫士盟餐飲集團宣布攜手執掌連續獲《新加坡米其林指南》一星的「鮨職人」押野亘一郎，打造全新日料「亘一郎KOICHIRO」，進駐米其林二星「祥雲龍吟」舊址，8月20日起正式開幕，每位7,200元，15道精緻料理一次看。
2025/08/13 19:00
生活 食尚
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