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M痘疫情未停！台中再爆本土第二例　30多歲男發燒長疹確診　

M痘疫情未停！台中再爆本土第二例　30多歲男發燒長疹確診　

【記者王煌忠／台中報導】台中市新增今年第2例本土M痘（Mpox）確診病例！台中市衛生局表示，確診個案為30多歲本國籍男性，7月下旬陸續出現發燒、皮疹等症狀，經就醫採檢後確診，目前已完成疫調及接觸者追蹤，並要求相關接觸者進行21天自我健康監測，同時呼籲符合資格的高風險族群儘速完成2劑疫苗接種，降低感染風險。
2026/07/31 10:19
生活 醫藥
手搖飲、炸物、麻辣鍋吃太多　小心養出香港腳體質反覆發作

手搖飲、炸物、麻辣鍋吃太多　小心養出香港腳體質反覆發作

【記者林芳如／台北報導】夏天悶熱潮濕，香港腳患者明顯增加，中醫師表示，香港腳雖然是真菌感染，但若一再復發，往往代表身體內部存在「濕」與「熱」的問題，尤其平常喜歡喝含糖飲料、吃炸物、燒烤、麻辣鍋、甜食，加上熬夜、壓力大，容易造成濕熱內生，使皮膚抵抗力下降，也讓真菌更容易滋生，因此除了外在治療，更要從體質調整開始。
2026/07/26 14:28
生活 醫藥
大暑高溫飆36度！中醫點名1類人易中陰暑　2降溫行為超NG

大暑高溫飆36度！中醫點名1類人易中陰暑　2降溫行為超NG

【記者賴昀岫／台北報導】今天是24節氣的「大署」，氣象署也指出，今天本島各地高溫普遍達33～36度。中醫師提醒，大暑期間因為氣候濕熱，人體容易發生中暑，而中暑又可分為陽暑與陰暑，對於室內工作的族群，如從熱戶外或大量流汗後突然進入冷氣房，或狂喝冰水，會導致熱氣所在體內無法散發，導致中陰暑。
2026/07/23 10:39
生活 醫藥
2026米其林｜連9年摘一星！「文華東方劉德華」熬27年升主廚　自豪拿手菜「嘎嘎脆」

2026米其林｜連9年摘一星！「文華東方劉德華」熬27年升主廚　自豪拿手菜「嘎嘎脆」

【記者劉沛妘／台北報導】《2026台灣米其林指南》21日揭曉，連9年榮獲一星肯定的台北文華東方酒店中餐廳「雅閣」，在去年4月迎來新篇章，副主廚阮明燊師傅榮升主廚。 阮明燊師傅日前接受《知新聞》專訪，談及去年首度登台領獎時，「內心非常緊張，但我一臉淡定，不能讓大家看出來」。阮明燊的料理與前幾任主廚最大的不同，是他擅長傳統粵菜，其中最自豪的拿手菜，就是「脆皮雞」，笑稱「冷掉都還是『嘎嘎脆』」！
2026/07/22 11:19
生活 食尚
2026米其林｜「aMaze心宴」蟬聯一星　名廚「宗哥」曾開卡車、被火吻

2026米其林｜「aMaze心宴」蟬聯一星　名廚「宗哥」曾開卡車、被火吻

【記者劉沛妘／台北報導】2026《台灣米其林指南》最新榜單21日出爐，「aMaze心宴」再度蟬聯拿一星。「寶刀未老」的主廚楊光宗之前任職亞都麗緻大飯店天香樓27年，不僅退休後再復出，「aMaze心宴」僅開幕1年，在2025《台灣米其林指南》頒獎典禮一次拿走米其林一星、年度開業大獎。宗哥接受《知新聞》專訪，62歲的他，人生經歷相當豐富，泡沫紅茶店、開卡車、工廠他都做過「哪裡有錢就去哪裡賺」，直到32歲那年，發現「料理」才是他的最愛。
2026/07/22 11:00
生活 食尚
男童小便亂噴、「雞雞痛」！夏日小兒包莖感染增2成　醫揭割包皮時機

男童小便亂噴、「雞雞痛」！夏日小兒包莖感染增2成　醫揭割包皮時機

【記者王勇超／高雄報導】夏季高溫潮濕，容易成為細菌滋生環境。高雄阮綜合醫院今天表示，近期門診因包皮龜頭發炎、尿路感染就醫的小兒包莖病例較平時增加約2成，其中不少與尿布更換頻率降低、悶熱流汗及清潔不足有關。醫師提醒，多數幼童屬正常的「生理性包莖」，無須急著割包皮，僅有反覆感染、排尿困難等「病理性包莖」才建議接受手術治療。
2026/06/30 14:59
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