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「毒炊粉」風波延燒！被控稱「煮一煮就可吃」　竹市衛生局怒了：斷章取義

「毒炊粉」風波延燒！被控稱「煮一煮就可吃」　竹市衛生局怒了：斷章取義

【記者盧麗蓮／綜合報導】新竹市明好企業社生產「農耕牌濁水炊粉」產品，檢驗結果檢出依法不得添加的甲醛，新竹市衛生局日前針對6項產品檢驗，結果仍驗出甲醛，責令業者全面下架回收問題商品。不過民進黨新竹市長參選人莊競程質疑，新竹市衛生局長竟稱「含甲醛的炊粉只要煮一煮就可食用」，但甲醛是一級致癌物，在食品中根本應該是「零檢出」。對此，新竹市衛生局嚴正駁斥，要求勿斷章取義、散播不實訊息。
2026/07/30 06:30
生活
毒油、炊粉甲醛案！清查新竹校園營養午餐　高虹安：停止採購涉案廠商相關產品

毒油、炊粉甲醛案！清查新竹校園營養午餐　高虹安：停止採購涉案廠商相關產品

【即時中心／綜合報導】新竹市政府今(29日)召開「新竹市校園食品安全重大訊息公布記者會」，市長高虹安率教育處長林立生、衛生局長陳厚全及產發處長嚴翊琦，新竹市議會市議員陳啟源、陳慶齡也到場關心，針對中央最新公布問題油品流向、新竹市校園營養午餐清查結果，以及日前米（炊）粉食安事件處理進度，向社會大眾完整說明。 高虹安市長強調，食品安全沒有妥協空間，市府將秉持「資訊公開、依法行政、最高標準把關」三大原則，持續配合中央追查事件真相，並全力守護學童健康及市民飲食安全。
2026/07/29 15:11
生活
苯駢芘超標成謎！北市質疑衛福部查廠報告　不重上架中聯油

苯駢芘超標成謎！北市質疑衛福部查廠報告　不重上架中聯油

【記者林芳如／台北報導】中聯致癌油引發食安疑慮，衛福部周一(7/27)公布第三方獨立調查小組查廠報告，指出是高風險原料、製程管控及檢驗監測等多項缺失交互影響所致。不過台北市衛生局認為未說明清楚為何檢驗出苯駢芘超標，針對食藥署前公告預防性下架苯駢芘超標之中聯油品仍有疑慮，重申真相未明疑慮油品不上架。
2026/07/29 10:48
生活 醫藥
專訪2｜侯佳齡解密桃園青年局「532」黃金比例　跟著科技人市長拚創業

專訪2｜侯佳齡解密桃園青年局「532」黃金比例　跟著科技人市長拚創業

【記者羅元駿／台北報導】走進桃園市青年事務局，門口播放相關活動展示、長廊也陳列新創海報或作品，有別於傳統公部門展現更加貼近青年的有機活力。局長侯佳齡接受《知新聞》專訪這天，她的辦公桌上公文堆疊、秘書也不斷向她報告行程事項，充分展現了這個職位的忙碌。
2026/07/28 15:01
財經 財經人物
專訪1｜最年輕保險經理到青年局長！　侯佳齡獨家理財心法「153」忌貪心

專訪1｜最年輕保險經理到青年局長！　侯佳齡獨家理財心法「153」忌貪心

【記者羅元駿／台北報導】目前正值畢業季尾聲，許多新鮮人開始步入職場，加上台股行情相當熱絡，不少人都希望透過投資股市為自己賺到第一桶金。之前任職大型壽險公司逾20年的桃園市青年事務局長侯佳齡，她的人生經歷「很精彩也很單純」，且有自己獨特理財方式，在接受《知新聞》專訪時除了勉勵年輕人「執著要做的事、勇於接受挑戰，並走出自己的路」，也分享自己的理財策略，更呼籲年輕人不應把投資當作最終方向，也不要過度擴張信用。
2026/07/28 15:00
財經 財經人物
中聯案調查出爐！專家揭「先天不良、後天失調」　巴西黃豆是最主要風險

中聯案調查出爐！專家揭「先天不良、後天失調」　巴西黃豆是最主要風險

【記者賴昀岫／台北報導】衛福部今（7/27）公布「中聯公司油品苯駢芘超標事件調查結果」，7批檢出苯駢芘（BAP）超標油品所用的黃豆均來自巴西，本身苯駢芘已偏高，後續製成又沒能予以調控降低，顯示為諸多管制缺失串聯，多為業者內部管理不當，亦無及時預警機制，參與調查的專家更直言，中聯案就是「先天不良、後天失調」。 衛福部長石崇良說，為避免重蹈覆轍，後續將研議針對允收標準制定一致的絕對值，同時對於高風險、集中性的重大食品業者，未來所提的安全監測計畫，都必須報衛福部核定，確保監測計畫的適當性。
2026/07/27 19:36
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