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2026米其林|台北東區元一天婦羅蟬聯一星 宣布9月進軍竹北

2026米其林|台北東區元一天婦羅蟬聯一星 宣布9月進軍竹北

【記者劉沛妘/台北報導】《臺灣米其林指南2026》星級餐廳最新榜單於21日出爐,共有61家餐廳分別獲得一星、二星或三星肯定。其中位在台北東區、傳承東京米其林天婦羅名店「元一天婦羅」今年再度摘下一星殊榮。對此,「元一」宣布全新里程碑,9月將進軍新竹竹北開全台第2店,並預告將與台北店展現出截然不同的嶄新面貌。
點點心流沙包變粽子!家樂福「最後一年端午節」 逾50款粽品通路最多

點點心流沙包變粽子!家樂福「最後一年端午節」 逾50款粽品通路最多

【記者劉沛妘/台北報導】端午佳節即將到來,各大餐飲、量販紛紛開賣粽子,其中家樂福宣布「2026粽香端午」集結米其林、必比登推薦名店,並涵蓋南北部粽、素食粽、甜粽及年度人氣熱銷粽款,超過50款選擇,含逾20款獨家與新品首賣,堪稱是通路最多!另外,有別於台灣傳統三角粽外型,每年吸引不少老饕敲碗詢問的小倉屋限定「蒲燒鰻魚粽」,今年再度開放預購,每盒售價980元。
日本米其林齊登台!東京最難訂日料、大阪燒鳥霸主 鰻魚飯名店一次開3間

日本米其林齊登台!東京最難訂日料、大阪燒鳥霸主 鰻魚飯名店一次開3間

【記者劉沛妘/台北報導】日本米其林餐廳登台!東京殿堂級懷石料理「山崎」(Yamazaki)2018年開業3個月便摘下《米其林指南》一星殊榮,至今仍一位難求,現在不用飛到日本就能吃到,全台首店於今年5月插旗台北信義區;還有連10年摘米其林一星、被譽為「日本最強燒鳥」的大阪傳奇燒鳥名店也正式進駐台北東區;獲得米其林餐盤推薦的鰻魚飯「うなぎ四代目菊かわ」繼插旗台中漢神洲際後,再宣布將進駐新竹巨城及SOGO大巨蛋。
超狂開幕優惠!米其林台菜名店推一年免費咖啡 鎖定一人食新市場

超狂開幕優惠!米其林台菜名店推一年免費咖啡 鎖定一人食新市場

【記者王煌忠/台中報導】一人食風潮席捲餐飲市場,台菜也迎來全新轉型!連續六年獲《米其林指南》必比登推薦的台菜品牌「馨苑小料理」,在台中北屯機捷特區打造全新概念旗艦店,不僅主打一人也能輕鬆享用的都會台菜,更同步推出限量「365天免費咖啡」會員優惠,搶攻單身族、小家庭與日常型餐飲市場。
2盤牛肉破萬!米其林「牛五蔵」私廚料理惹怒全網 黃偉哲也說重話

2盤牛肉破萬!米其林「牛五蔵」私廚料理惹怒全網 黃偉哲也說重話

【記者王志弘/台南報導】台南有5名女子日前去米其林名店「牛五蔵」慶生,結果收到帳單大傻眼,2盤台灣牛破萬元、14片櫛瓜880元,發文奉勸點菜前要先詢價,引發全網炸鍋。連台南市長黃偉哲也喊話,消保官應迅速查核,以維護消費者權益,確保台南「美食之都」聲譽。
14片櫛瓜880!米其林「牛五蔵」道歉聲明 「一排小字」惹議又不見了

14片櫛瓜880!米其林「牛五蔵」道歉聲明 「一排小字」惹議又不見了

【記者王志弘/台南報導】台南有5名女子日前去米其林名店「牛五蔵」慶生,結果收到帳單大傻眼,2盤台灣牛破萬元、14片櫛瓜880元,發文奉勸點菜前要先詢價,全網炸鍋。業者昨(3/31)解釋真材實料、精挑細選,粉專發聲明致歉,會虛心接受寶貴意見。不過下方一排小字藏「貓膩」引熱議,隨後更新圖片拿掉這排字,網友仍不留情說「不是要告?? 我這輩子拒吃你們的店」。
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