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熟烤雞旁直接沖洗烤箱!好市多大順店爆食安漏洞 衛生局出手了

熟烤雞旁直接沖洗烤箱!好市多大順店爆食安漏洞 衛生局出手了

【記者於維奕/綜合報導】知名美式連鎖賣場好市多(Costco)高雄大順店爆出作業衛生疑慮。有民眾在社群平台發布直擊影片,指賣場人員在熟食作業區使用水槍沖洗烤箱設備時,旁邊竟擺放著剛出爐、且無任何遮蔽防護的烤雞。清洗過程中水花四濺,引發網友對污水飛濺污染食品的強烈質疑。
北市公布40件涼麵抽驗 OK超商「豪華海陸總匯涼麵」檢出沙門桿菌 

北市公布40件涼麵抽驗 OK超商「豪華海陸總匯涼麵」檢出沙門桿菌 

【記者賴昀岫、陳怡文/台北報導】知名超商出包!台北市衛生局今(8/10)公布最新涼麵食品抽驗結果,發現OK超商販售的「豪華海陸總匯涼麵」檢出沙門氏桿菌,已移請來源廠商「禾米國際食品股份有限公司」所在地桃園市衛生局處辦,依《食安法》規定命業者限期改正,屆期不改正者,得處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。 OK mart表示,目前現狀門市是已重新檢驗合格商品。
高雄漢來海港驚見老鼠奔逃!業者致歉:投藥後亂竄、已加強清消

高雄漢來海港驚見老鼠奔逃!業者致歉:投藥後亂竄、已加強清消

【記者劉沛妘、王志弘/台北報導】昨(26)日晚間漢來海港高雄漢神巨蛋店驚見老鼠逃竄,有民眾拍下畫面並上傳社群平台Threads表示:「吃到一半主廚跑出來嗎?」對此,漢來美食今(27)日向《知新聞》表示,當下已捕獲老鼠並進行撲殺。至於可能出現老鼠的原因,業者說明,百貨每2週會進行一次投藥滅鼠的動作,適逢週六有投藥,推估可能是老鼠吃了藥後,藥效發作開始逃竄。而針對餐廳有鼠跡出沒,衛生局表示,將依法開罰3萬至300萬元罰鍰。
炸雞店員工赤腳狂踩雞皮!笑喊「去角質」遭炎上 業者急稱:是報廢品

炸雞店員工赤腳狂踩雞皮!笑喊「去角質」遭炎上 業者急稱:是報廢品

【記者王煌忠/台中報導】今晨有網友在社群平台上傳一段令人作噁的影片,一名赤裸上身、僅穿短褲男子,竟赤腳站進裝滿雞皮的大型鐵盆內反覆踩踏,還戲稱「我在幫雞皮去角質」,引發網友強烈反感與撻伐,大量負評灌入Google評論,甚至有人將店名惡搞改為「純腳工製作阿智猴用腳踩炸雞專賣店-太平二店(伍兩五宵夜食堂)」。對此,業者在凌晨緊急發出道歉聲明,強調影片中的雞皮屬於報廢食材、非販售商品,並已開除涉事員工;台中市食品藥物安全處則表示已完成錄案,將派員前往稽查,如查獲違反食品衛生規定,將依法裁處。
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中秋節 烤海鮮