2026米其林｜把虱目魚變法餐！台南「予島」奪3獎成最大贏家：盼將台灣食材躍國際
【記者劉沛妘／台北報導】《臺灣米其林指南2026》星級餐廳發布會於今(21)日下午14時在台北漢來大飯店登場，指南名單涵蓋7大城市，去年台南、新北、新竹皆未摘星。今年台南不僅終於破蛋，全新Fine Dining 餐廳「予島 YuDao」更一舉奪得綠星、年度開業大獎、米其林一星，成今年最大贏家。另外，位於高雄市前鎮區、全台首間以當代漢方為主題的「Hābu小餐館」，今日也首度摘米其林一星。
廣告
載入更多
廣告
廣告
最新
台積電跌55元 台股開盤大跌逾800點面臨44000保衛戰
輝達揭Vera Rubin最新效能！每瓦可處理詞元數較上代提升10倍 較x86最高達1.9倍
MLB｜道奇連2年造訪白宮！川普獲贈冠軍戒笑問「這需要申報嗎」 2球員缺席引關注
台灣人暫時去不成！雄獅公告「即起暫停受理」摩洛哥簽證
理財顧問狠剝皮！民眾入陷阱最慘「每天賠20萬」 負責人、主管4人聲押禁見
美301關稅24日上路 台灣適用稅率10%
韓職｜史上首次台日先發對決！王彥程7局7K失2分 奪本季第8勝超越王維中
美股收盤｜科技巨頭財報曝AI支出疑慮！油價飆漲雙重打擊 道瓊挫逾500點全收黑
「不要投資」韓國ETF之父警告：勿碰單一股票槓桿型基金
減醣飲控「早餐只吃2顆蛋」！營養師揭3情況 適量吃碳水更穩定
廣告