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免飛出國！涓豆腐年糕料理解鎖朝鮮王朝盛宴　東京壽喜燒推山形牛全牛宴

免飛出國！涓豆腐年糕料理解鎖朝鮮王朝盛宴　東京壽喜燒推山形牛全牛宴

【記者劉沛妘／台北報導】免飛出國就能吃！韓式料理「涓豆腐」宣布10月16日起推全新菜單《朝鮮御膳重返餐桌：年糕秘錄》，將餐桌上的靈魂食材「年糕」直接包裝成一本宮廷秘錄，一次11道料理，跟著韓國古代御廚「尚膳官」的腳步走進朝鮮王朝的宴席！另外，登台滿週年的東京人形町的正宗百年名店「日山割烹壽喜燒」特別推出「頂級山形牛全牛宴」，且即日起至11月12日指定日期「任一套餐9折」、清酒買一送一、贈手打烏龍麵等。

2026/10/15 15:19

生活食尚

中聯毒油案4高層全獲交保！總座余凌冲400萬最高　戴電子腳鐶+禁聯令

中聯毒油案4高層全獲交保！總座余凌冲400萬最高　戴電子腳鐶+禁聯令

【記者王煌忠／台中報導】震驚全台的中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘（BaP）超標案，中聯總經理余凌冲、廠長陳明榮，以及泰山前後任總經理沈怡君、蔡國樑，8月18日移審台中地院後遭羈押禁見，本月7日開準備程序時均聲請具保停止羈押。台中地院合議庭審酌4人已羈押相當期間，串證、滅證及逃亡風險均較羈押初期降低，今天裁定余凌冲400萬元、陳明榮50萬元、沈怡君及蔡國樑各250萬元交保，4人均限制住居及出境、出海8個月，須戴電子腳鐶監控8個月，每周二上午向指定警察機關報到。

2026/10/08 11:35

社會法庭

SOGO大巨蛋今起試營運！日本天婦羅半價、滿額送布丁　優惠一次看

SOGO大巨蛋今起試營運！日本天婦羅半價、滿額送布丁　優惠一次看

【記者劉沛妘／台北報導】萬眾矚目的遠東Garden City B區「莫內花園」於今(8/22)日展開試營運，對此，SOGO推出兩波全館消費禮，單筆消費滿額可兌換「製冷冰風扇」、「陶瓷美食蒸煮鍋」，亦推出「滿千送百」回饋、刷指定銀行信用卡最高回饋16%。另外，館內各大餐飲也紛紛推出好康，例如「日本橋天ぷらめし（天婦羅）-金子半之助」海外首店「梅」套餐半價250元，三麥茶樓用餐送「原葉茶燉湯」或「雪蓋炭焙鐵觀音」，貓茶町滿250元贈「招牌燒布丁」或「包種茶奶油酥餅」。優惠一次看。

2026/08/22 08:00

生活消費

百元就能吃！日本板前天婦羅登台　海外首店插旗SOGO大巨蛋

百元就能吃！日本板前天婦羅登台　海外首店插旗SOGO大巨蛋

【記者劉沛妘／台北報導】不一樣的金子半之助！主打職人板前的日本橋排隊名店「日本橋天ぷらめし（天婦羅）- 金子半之助」登陸台灣，海外首店就在遠東Garden City B2，8月22日試營運，套餐最低399元起就能吃！另外，全台第5間壽司郎DIGIRO數位迴轉壽司數位化店型也進駐遠東Garden City大巨蛋店，8月22日至28日「生鮭魚2+1貫」60元。

2026/08/19 14:00

生活食尚

中聯毒油案47天火速偵結！4公司15人起訴「6高層求刑7年」　犯罪所得8.8億

中聯毒油案47天火速偵結！4公司15人起訴「6高層求刑7年」　犯罪所得8.8億

【記者王煌忠／台中報導】震驚全台的中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘（BaP）超標食安風暴，台中地檢署歷經47天密集偵辦後火速偵結，檢方認定中聯油脂明知巴西進口黃豆熱損粒比例偏高，恐增加致癌物苯駢芘生成風險，卻仍放寬原料管制標準，導致至少7批、8478多公噸超標沙拉油流入市場；福壽、福懋及泰山等下游業者獲知異常後，也涉嫌未立即停售、回收及通報，甚至持續販售相關產品。全案共起訴中聯、福壽、福懋及泰山4家公司及15名高層、幹部，並向法院聲請沒收、追徵約8億8731萬元不法所得，對主要決策高層求處最重7年徒刑。

2026/08/18 20:26

社會法庭

中聯毒油驚人內幕曝！3年前早知巴西黃豆恐致苯駢芘超標　竟放寬標準瞞油品出包

中聯毒油驚人內幕曝！3年前早知巴西黃豆恐致苯駢芘超標　竟放寬標準瞞油品出包

【記者王煌忠／台中報導】台中地檢署偵辦中聯油脂苯駢芘超標案47天，今天偵結起訴，依違反《食品安全衛生管理法》、加重詐欺等罪嫌，起訴中聯油脂及福壽、福懋、泰山等4家公司與蔡清松等15名高層幹部。檢方查出，中聯早在2023年即掌握巴西黃豆可能導致苯駢芘超標風險，卻未納入重要管制項目，甚至放寬原料管制標準；今年5月接連收到檢驗超標報告後，仍未停工、回收或通報主管機關，讓8478公噸問題油流入市場，直到吹哨者傳出將檢舉，業者才在6月30日被迫通報。

2026/08/18 16:42

社會法庭

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