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人氣烤羊肉免飛北海道！成吉思汗大黑屋10/24登台 最低260元就能吃
出版時間：2025/10/21 16:40
【記者劉沛妘／台北報導】不用飛北海道也能吃到正宗烤羊肉！來自旭川的排隊名店「旭川成吉思汗 大黑屋（ASAHIKAWA JINGISUKAN DAIKOKUYA）」海外首店插旗台北中山區，主打澳洲空運直送、無羊騷味的冷藏羊肉，10月24日正式開幕。另外，馬辣集團宣布首度進軍鐵板燒市場，「初海和牛鐵板燒」首店插旗台北永康商圈，主打「全台最高CP值Omakase和牛鐵板燒」，1680元起就能吃到北海道生食級干貝、野生大龍蝦、日本A5和牛等頂級食材。
人氣烤羊肉登台！旭川成吉思汗 大黑屋10/24開幕
「旭川成吉思汗大黑屋」於2002年創立於北海道旭川，是當地人氣美食之一，總店至今每日接待超過700位顧客，被譽為「成吉思汗羊肉燒烤的朝聖地」，並在母公司「株式会社大黑商事」 正式成為日本最大咖哩連鎖品牌「壹番屋株式會社（CoCo壹番屋母公司）」的全資子公司。
創立20餘年來，在日本已拓展至全國11家店舖，包含5間北海道直營店、3間東京直營店、2間愛知加盟店與1間福岡西中洲分店，今年正式進軍海外，首店選址台北中山區，耗資上千萬打造日式氛圍結合現代設計，營造出宛如舞台般的用餐空間。
延續北海道旭川的正宗烤製風格，餐點涵蓋羊肩里肌、羊腿肉、羊菲力、羊肩丁骨等多樣部位，全採用澳洲空運直送的冷藏羊肉，堅持不使用冷凍羊肉，入口時能感受到柔嫩多汁、無腥羶味的口感，即使不吃羊肉的顧客，也能放心享用。
首推「大黑拼盤750元」一次網羅四大經典部位(羊肩里肌、羊里肌、羊腿肉、羊菲力)，搭配炭火七輪與鑄鐵鍋烤製，是初次體驗成吉思汗料理顧客的入門首選，還有「羊里肌260元」、「羊腿肉260元」、「羊菲力260元」、「羊肩丁骨380元」、「草本香料調味羊肉290元」。
主食則有採用日本素麵，並以秘製和風湯頭調和檸檬清香的「檸檬風味素麵180元」，以及以羊油熱鍋拌炒，加入蒜酥、蔥花與秘製成吉思汗醬汁調味的「鐵板炒飯150元」；甜點為使用北海道特選羊乳源手工製作的「絲滑布丁200元」。
歡慶開幕，凡於店內用餐並完成以下任一指定任務，即可獲得限定「巾著袋」乙個（數量有限，送完為止）：於Google拍照留下五星好評，或於Facebook拍照打卡按讚並標記一位好友，或於Instagram上傳限時動態並標記官方帳號。
馬辣首進軍鐵板燒市場 初海和牛插旗永康街
馬辣集團宣布首度進軍鐵板燒市場，「初海和牛鐵板燒」全台首店插旗台北永康商圈，主打「全台最高CP值Omakase和牛鐵板燒」，1680元起就能吃到西班牙鵝肝醬、現刨法國松露、德國魚子醬、北海道生食級干貝、野生大龍蝦、南非活鮑魚、北海道鱈場蟹、日本A5和牛等頂級食材。
還有龍蝦三吃(龍蝦可頌佐明太子醬、日本琴酒焰燒野生大龍蝦、龍蝦蝦膏味增湯)、日本A5和牛二吃(日本極上A5和牛壽喜燒、麥卡倫焰燒日本極上A5和牛牛排)，搭配精彩鐵板火焰秀，讓顧客近距離享受視覺、嗅覺、味覺的精采饗宴。每餐20席座位採全預約制，即日起開放訂位。
