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BLACKPINK Lisa也愛吃！曼谷二星泰式餐廳首登台 最低480元就能吃
【記者劉沛妘／台北報導】曼谷米其林二星主廚登台！台北喜來登大飯店邀請被譽為「泰國國寶級主廚」的Chumpol Jangprai於館內泰式餐廳「SUKHOTHAI」客座，推出16道單點與8道式分享餐，每道480元起；另外，福容桃園機捷A8店9月也邀請有「泰后」美譽的于美芮老師打造泰式自助饗宴，憑軍公教證件還能免費換泰式奶茶。
曼谷米其林二星廚登台客座台北喜來登
榮獲《曼谷米其林指南》二星肯定的高級泰式餐廳「R‑HAAN」首次來台客座，Chumpol主廚受開設餐廳祖母影響，11歲就對料理相當有興趣，因此年僅19歲加入泰皇御廚團隊，負責王室宴席料理，後進入米其林一星餐廳「Blue Elephant」哥本哈根分店，並迅速升任布魯塞爾總店行政主廚。
Chumpol主廚返泰後不僅創立「Blue Elephant」曼谷烹飪學校與餐廳，2018年再開設個人餐廳「R-HAAN」，隔年即獲米其林一星，並連6年蟬聯二星，為曼谷高端泰式料理代表餐廳，同時也是南韓人氣女團BLACKPINK成員LISA熱愛餐廳之一。
Chumpol主廚擅長使用在地食材入菜，以現代料理技法詮釋泰國四大地區風味，被泰媒譽為「當代泰國料理的代表性人物」。這次登台客座台北喜來登泰式餐廳「SUKHOTHAI」，端出16道單點料理，每道480元+10%起，與8道式多人分享餐，每套9,999元+10%，客座菜色供應至10月31日止。
例如源自拉瑪五世時期的宮廷御膳的前菜「泰式金杯小點(套餐限定)」，金黃酥脆的杯狀餅殼，內餡融合鮮蝦、香菇與玉米，再以香菜與辣椒點綴，曾登上APEC領袖晚宴餐桌，是道具代表性的泰式外交小點。海鮮料理推薦「黃咖哩炒水姑娘龍蝦 3,680元」，與泰式黃咖哩粉、雞蛋及泰式香草一同大火快炒。
創意小點另有來自北部蘭納王朝的經典「泰北酥炸雞腿金麵980元」，以酥炸雞腿搭配裹上蛋黃液油炸的米粉脆麵。主菜帶來招牌「R-HAAN綠咖哩牛肋排 1,280元」，為泰國北部料理，選用美國牛小排與泰北香草、椰奶等製成的特色綠咖哩慢燉4小時。甜點則有「香芋千層酥佐泰奶冰淇淋 520元」。
限時3個月！福容桃園機捷A8泰菜吃到飽
福容大飯店桃園機場捷運A8店9月也泰勢洶洶！9月1日至11月30日館內「田園西餐廳」邀請到「泰后」于美芮老師推出「A-Ròi 泰式盛典」，道地泰菜瑪莎曼咖哩雞肉、泰式涼拌青木瓜通通吃得到。活動期間於餐廳入口處的泰式主題造景及活動背板拍照打卡，將照片上傳至臉書，還有機會贏得雙人下午茶及泰觀局好禮。
ABar餐廳同步推出「泰滋味」單點新菜單，首推周一至周五平日商業午餐，原價368元「泰式打拋豬飯」及「泰式咖哩蝦仁炒飯」特價299元，原價468元「瑪莎曼咖哩雞肉」及「泰式鮮蝦炒河粉」也只要399元，凡點選「泰滋味」系列任一餐點，加價99元即可「純正泰式奶茶(原價140元)」。
9月迎接教師節到來，9月1日至9月30日ABar餐廳規劃「敬師月」活動，憑軍公教有效證件免費兌換「純正泰式奶茶」乙杯；「泰滋味」餐點平日午餐時段享限定特惠價，憑證不限時段皆可適用；「福容紅燒牛肉麵」也享第2份半價。
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