石崇良今天出席「不孕症試管嬰兒補助4周年記者會」,會前回應芬普尼雞蛋相關議題。被問到11月4日就檢出,卻直到昨天才公布,是否有時間差?他說,這個事件是例行性的檢查所發現,自2023至2025年以來,連續3年對市售蛋品進行查驗,詳細經過會由食藥署下午召開記者會對外說明。
石崇良說,這些蛋都是洗選蛋,蛋殼上印的批次都非常清楚,目前已要求,針對這個農場的雞蛋,不分批次採取全面預防性下架、逐批化驗。
彰化衛生局釐清責任中 將依食安法開罰
媒體詢問,這些蛋品進到通路前是否都沒有檢驗?石崇良說, 這個是由農場自行負責,衛生單位是從市面進行後市場上抽驗,因為芬普尼是環境用藥,並不是用在飼養的過程中使用到的添加物,目前由彰化縣衛生局釐清責任歸屬、依照《食安法》處分,罰則為6萬至2億元。
食藥署中區管理中心主任林旭陽昨表示,彰化縣衛生局於10月23日在販售端,抽驗雞蛋「鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)」(噴印溯碼編號:I47045-251023C),檢出農藥殘留「芬普尼代謝物(Fipronil-sulfone)」含量0.03ppm,超過動物產品中農藥殘留容許量標準規定的0.01ppm。
食藥署公布9項需回收蛋品及溯源碼,提醒消費者避免食用,並請通路商全面提供退貨回收服務,其中前半段數據如「I47045」為畜牧場代碼,後半段如251103C,則是洗選包裝的日期,如2025年11月3日。
