廣告
快訊
KNEWS
⚡
芬普尼洗選蛋流入市面 石崇良：問題場雞蛋不分批次全面下架
出版時間：2025/11/10 10:38
(更新時間：2025/11/10 12:31)
【記者賴昀岫／台北報導】衛福部食藥署昨公布，超過15萬顆洗選蛋被檢出農藥「農藥芬普尼」殘留超標，包含彰化縣在內的10個縣市民眾都可能食用到。衛福部長石崇良今（10日）表示，今天下午將由食藥署召開記者會，對外說明目前處理進度、檢驗情況等。食藥署稍後也宣布14時開記者會說明。
石崇良今天出席「不孕症試管嬰兒補助4周年記者會」，會前回應芬普尼雞蛋相關議題。被問到11月4日就檢出，卻直到昨天才公布，是否有時間差？他說，這個事件是例行性的檢查所發現，自2023至2025年以來，連續3年對市售蛋品進行查驗，詳細經過會由食藥署下午召開記者會對外說明。
石崇良說，這些蛋都是洗選蛋，蛋殼上印的批次都非常清楚，目前已要求，針對這個農場的雞蛋，不分批次採取全面預防性下架、逐批化驗。
彰化衛生局釐清責任中 將依食安法開罰
媒體詢問，這些蛋品進到通路前是否都沒有檢驗？石崇良說， 這個是由農場自行負責，衛生單位是從市面進行後市場上抽驗，因為芬普尼是環境用藥，並不是用在飼養的過程中使用到的添加物，目前由彰化縣衛生局釐清責任歸屬、依照《食安法》處分，罰則為6萬至2億元。
食藥署中區管理中心主任林旭陽昨表示，彰化縣衛生局於10月23日在販售端，抽驗雞蛋「鮮健蛋品洗選蛋（白殼雞蛋）」（噴印溯碼編號:I47045-251023C），檢出農藥殘留「芬普尼代謝物（Fipronil-sulfone）」含量0.03ppm，超過動物產品中農藥殘留容許量標準規定的0.01ppm。
食藥署公布9項需回收蛋品及溯源碼，提醒消費者避免食用，並請通路商全面提供退貨回收服務，其中前半段數據如「I47045」為畜牧場代碼，後半段如251103C，則是洗選包裝的日期，如2025年11月3日。
