逾百項吃到飽!饗賓蔬食buffet果然匯插旗北車 7道限定菜一次看 【記者劉沛妘/台北報導】位在台北東區明曜百貨12樓饗賓集團旗下蔬食buffet「果然匯」,因商場租約到期,於2024年5月熄燈,今年12月再度回歸台北市中心進駐新光三越站前店13樓,今(23)日正式開幕,提供逾百項吃到飽,必吃7道開幕限定料理一次看。業者表示,今日開幕與週末假日訂位已滿,平日訂位率也已達到8成滿。 2025/12/23 14:30 生活 食尚
冬季必喝!星巴克耶誕限定「太妃核果那堤」回歸 龜記普洱咖啡奶茶新登場 【記者劉沛妘/台北報導】迎接冬季到來,廣受大家喜愛的星巴克「太妃核果家族系列」回歸,包含太妃核果風味那堤、太妃核果風味冷萃咖啡與氮氣冷萃咖啡同步登場,一杯售價150元起,還有眾多耶誕新品一次看。另外,人氣手搖飲「龜記 GUIJI」宣布繼小巨蛋海外概念店後,再進駐西門商圈開幕全新「西門海外概念店」,並推出全新冬季飲品「普洱咖啡奶茶」與「普洱咖啡鮮乳」,手刀開喝! 2025/11/08 16:14 生活 食尚
專訪|連3年獲米其林推薦!薩瑪小館主廚:料理不必驚人 最愛夜上海雞腿 【記者王勇超/高雄報導】高雄三民區巷弄內的「Ça marche薩瑪法國小館」,自2022年開業以來,連續3年入選《米其林指南》,靠的不是華麗排場,而是對「味道」的想像力與誠意。主廚陳楷為說,米其林是一種信任,但最重要的是,「我們是否收到了客人的訊息,並完成了這份料理任務。」 2025/08/20 06:56 生活
專訪|母親餐桌到米其林廚房!好菜Küisine主廚揭27年初心 原型食物煮出情感連結 【記者王煌忠/台中報導】2025年米其林指南今公布,從2021年連續4年榮獲必比登推介的台中「好菜Küisine」餐廳,今年再度上榜。主廚白泓璟接受《知新聞》專訪,首度公開冰箱內必備的櫛瓜、玉米筍跟杏鮑菇三項食材的秘密,並細訴27年料理歷程、堅守職人精神,及食材哲學與對餐飲的深層思索,從創業挫敗到料理初心,從員工餐到米其林光環,他用一道道料理,串起廚房與生活、職涯與情感的連結。 2025/08/19 08:04 生活 食尚
豬仔包變身大耳狗、人魚漢頓!點點心首聯名三麗鷗 老闆阿緯為實現兒女願望 【記者劉沛妘/台北報導】三麗鷗粉絲注意!緯豆集團旗下港點人氣品牌「點點心」宣布今年暑假攜手超人氣三麗鷗明星「人魚漢頓、大耳狗喜拿」打造《點點心X三麗鷗夢幻聯名企劃》8月15日起登場,共推出8款聯名餐點,不僅把豬仔包變身一顆大耳狗喜拿、人魚漢頓,櫛瓜鮮蝦餃、冰火菠蘿油等餐點也都可以看到他們可愛的身影!值得一提的是,點點心之所以會首度聯名IP,甚至領先各大餐飲聯名人魚漢頓,是因為老闆棒棒堂成員阿緯的女兒喜歡! 2025/08/14 15:27 生活 食尚
韓米其林二星主廚登台客座!連3天200席全完售 首推牛小排配泡菜 【記者劉沛妘/台北報導】韓國首爾米其林二星法式主廚首登台!「Restaurant Allen」主廚暨負責人Allen Suh徐賢敏於7月18日至7月20日在寒舍集團旗下寒居酒店館內「BeGood餐廳」舉辦客座饗宴,共推出8道式午宴與9道式晚宴,限量4個餐期共200席已全數完售。 2025/07/18 18:20 生活 食尚