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粵菜
話題新美食｜漢來全新粵式餐館開幕　富錦樹攜東京燒肉名店登台

話題新美食｜漢來全新粵式餐館開幕　富錦樹攜東京燒肉名店登台

【記者劉沛妘／台北報導】話題新餐廳！漢來美食全新粵菜品牌「常粵」於高雄巨蛋商圈新開幕，不同於過往較具宴席感的粵菜印象，「常粵」主打「城市裡的港味家常」，客均單價約550元，打造鄰里日常也能輕鬆享用的粵式家常菜餐館。另外，被許多饕客列為「一生必訪」、來自東京銀座的頂級燒肉品牌「USHIGORO S. 」正式登台，由富錦樹集團引進，海外首店選址於台北大直。
2026/05/16 17:00
生活 食尚
單身經濟崛起！初魚全新個人燒肉插旗信義區　爽吃和牛198元起

單身經濟崛起！初魚全新個人燒肉插旗信義區　爽吃和牛198元起

【記者劉沛妘／台北報導】搶攻一人經濟！單身商機的市場規模已突破新台幣5千億元，對此，以初魚鐵板燒起家的豊漁餐飲集團宣布推出全新品牌「和庵燒肉株式會社」，主打一個人也能吃A5和牛，最低198元起，即日起進駐信義新光三越A4館。另外，全新頂級粵菜「玉天璽」插旗台北大直高端餐飲一級戰區，由港籍總主廚陳國華領軍，把傳統彰顯乾貨等級的功夫老菜，重新呈現於「當代餐桌」上。
2026/05/02 13:30
生活 食尚
史上最多！藏壽司40款《排球少年!!》扭蛋開扭　票卡夾、馬克杯滿額送

史上最多！藏壽司40款《排球少年!!》扭蛋開扭　票卡夾、馬克杯滿額送

【記者劉沛妘／台北報導】熱血集結、開球上桌！台灣藏壽司首度聯名人氣日本動畫《排球少年!!》，今(1)日起至5月29日登場，不僅推出史上最多40款聯名扭蛋，壓克力吊飾、馬口鐵徽章胸針通通有，還有兩波滿額贈接力登場，票卡夾、馬克杯等你帶回家。另外，藏壽司更於全台5間門市打造限定主題店，地點曝光。
2026/05/01 14:10
生活 食尚
台北40年最強宵夜！必比登小品雅廚插旗信義區　新董座接手「傳承家的味道」

台北40年最強宵夜！必比登小品雅廚插旗信義區　新董座接手「傳承家的味道」

【記者劉沛妘／台北報導】開業超過40年，於2024、2025連兩年獲得米其林必比登推介的「小品雅廚」，將於5月1日進駐信義區開設全台第2間店。事實上，小品雅廚在2025年改由鮪肚國際經營，主要是因為老闆年過七旬決定退休頂讓。董事長林勻凱向《知新聞》記者表示，會想接手的原因，是因為小品雅廚在創業最迷惘的時期陪伴了他，對林勻凱來說是「家的味道」。
2026/04/29 19:40
生活 食尚
線條小狗現身迴轉壽司！超萌6款玩偶盲盒必收　全台8間主題店地點曝

線條小狗現身迴轉壽司！超萌6款玩偶盲盒必收　全台8間主題店地點曝

【記者劉沛妘／台北報導】超萌小狗進軍壽司店！連鎖迴轉壽司「爭鮮」宣布自4月28日至6月8日攜手韓國人氣療癒IP「線條小狗（Maltese）」推出期間限定，主打3款聯名餐點，把可愛直接端上餐桌，還有6款絨毛公仔盲盒、實用周邊等你帶回家！另外，台灣壽司郎自4月29日至5月31日祭出「黑鮪魚大腹盛宴&九州美食巡禮」，開啟一場九州美食之旅！
2026/04/28 18:11
生活 食尚
進口海膽卵重金屬鎘超標　爭鮮：已全數銷毀、原料檢驗符合規範

進口海膽卵重金屬鎘超標　爭鮮：已全數銷毀、原料檢驗符合規範

【記者劉沛妘／台北報導】今(28)日食品藥物管理署公布最新邊境查驗不合格名單，指出連鎖迴轉壽司「爭鮮」從加拿大進口的「冷藏海膽卵」檢出重金屬鎘超標。對此，爭鮮發聲明表示，該批產品已由桃園市政府衛生局完成查封，亦已依規定完成銷毀作業，目前使用之海膽原料，檢驗結果均符合相關規範。
2026/04/28 15:50
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