超狂開幕優惠!米其林台菜名店推一年免費咖啡 鎖定一人食新市場 【記者王煌忠/台中報導】一人食風潮席捲餐飲市場,台菜也迎來全新轉型!連續六年獲《米其林指南》必比登推薦的台菜品牌「馨苑小料理」,在台中北屯機捷特區打造全新概念旗艦店,不僅主打一人也能輕鬆享用的都會台菜,更同步推出限量「365天免費咖啡」會員優惠,搶攻單身族、小家庭與日常型餐飲市場。 2026/02/04 18:55 生活 食尚
知嚴選|為何佛跳牆成除夕年菜主力 聽米其林主廚解析 【生活中心/台北報導】農曆春節倒數,全台逾60億的年菜市場也進入旺季。你心中的圍爐年夜飯該有哪道菜?《知新聞》專訪連續6年獲得米其林推薦的台中知名膳馨餐飲集團主廚鄭乃綱認為,年夜飯桌上最不能或缺的就是一甕佛跳牆。 鄭乃綱說:「每年我在料理這道菜時,想說這一甕有海鮮、有家禽、有蔬菜,把這麼多味道濃縮在一甕,呈現它的美味,就像過年過節把所有家人聚在一起,才覺得像過年,有像家的感覺,這麼多重要的人在同一時刻聚在一起,過年有這一甕佛跳牆,就有圍爐的感覺。」 2026/01/24 10:16 生活 食尚
本周爆款短影音|知嚴選「春節必買」4選/張文關鍵筆電破解!華碩聯手三星神救援 【知新聞編輯部/台北報導】因為生活節奏太過匆忙,常感到與新聞時事脫節?《知新聞》體貼您的忙碌,特別推出「本周爆款短影音」精選推薦!我們將這個禮拜最重要的政經社會要事、最有趣的生活趣聞,以及最震撼的國際焦點,濃縮成數則高效率的短影音。讓您無需花費大量時間,即可在通勤或休息片刻,光速掌握本周發生所有生活大小事,輕鬆跟上時代脈動。 2026/01/17 07:00 生活
知嚴選|周末話題首推春節檔期 米其林年菜不到5千 【知新聞編輯室/台北報導】2026年《知新聞》團隊全新網路商城【知嚴選】即起上線,第一波選品全方位滿足9天春節連假送禮自用需求。【知嚴選】商品是編輯團隊實測實用、試吃試飲,求證較真的守門員職能應用在為讀者選品。讓消費時少一點猶豫,多一點安心。 即起推出台中米其林饍馨餐飲集團年菜,每套7道功夫菜,不到5千元,把備菜交給它,輕鬆上桌,把更多時間留給家人團聚。花蓮鳳林知名藝術家鍾順龍夫妻檔經營的「美好花生」推出年節禮盒,不到千元。知名的中租集團仲安家以高品質、高CP的保健品聞名,今年過年選盒雞精、燕窩送給長輩,也可趁年節檔期選購葉黃素,好好照顧過年追劇的自己。 2026/01/14 10:07 生活 食尚
本周感動一瞬間|台股衝破3萬大關/米其林主廚解析年菜主力佛跳牆 【知新聞編輯部/台北報導】《知新聞》隆重推出本週精選圖輯,為讀者捕捉過去七天中所有值得銘記的瞬間,帶您重溫精彩報導感動一瞬間。從國際舞台上的重大事件,到台灣各角落的溫馨日常,透過影像的溫度與力量,訴說著不為人知的故事,呈現最真實的社會脈動。 2026/01/11 08:00 財經
價值高達2千!Mia C’bon新春福袋初一開搶 超應景麻將蛋糕、烏魚子買1送1 【記者劉沛妘/台北報導】萬眾矚目的量販超市新春福袋來了!Mia C’bon宣布「新春開運福袋」將在大年初一2月17日上午11:30限量開搶,售價699元、總價值高達2000元,全台限量1,000袋。另外,過年必採買的禮盒、年貨也通通幫你準備好,首推超應景的「一之鄉麻將蜂蜜蛋糕」、「DIY招財貓鳳梨酥禮盒」等,肉品生猛海鮮更帶來日本F1國產牛、烏魚子「買1送1」。 2026/01/10 16:00 生活 消費