凍感嗑鍋腫了臉 「鈉」些地雷太危險!番茄鍋竟列高油高鹽紅燈區 【記者陳亮諭/綜合報導】強烈大陸冷氣團今(2日)發威,越晚越冷,吃火鍋暖胃小心腫了臉,營養師高敏敏表示,火鍋湯底麻辣鍋、酸菜白肉鍋都是高油高鹽,連番茄鍋也列紅燈區,她說明,有些業者先用油炒番茄,甚至加入奶油、糖或番茄醬調味,使湯頭濃郁帶來著高熱量;另外,火鍋料也潛藏熱量阱,「平均2~3顆火鍋料熱量就破百」。 2026/01/02 13:16 生活
豆製品含防腐劑超標!天母老字號宋江餡餅粥、京鼎樓挨罰 【記者林芳如/台北報導】台北市衛生局今日(12/17)公布2025年豆製品、豆漿抽驗結果,共計抽驗85件,其中7件不符規定,包括天母40年老字號北方餐館「宋江餡餅粥」、中山區京鼎樓的板豆腐均含有不得檢出的防腐劑苯甲酸,已令販售場所下架同批號產品,並且開罰製造業者3萬至300萬元。 2025/12/17 10:58 生活 醫藥
賴清德化身美食部落客!大推陸配包公麵 老闆感性說:台灣是我的家 【記者蘇柏銓/台北報導】國民黨團總召傅崐萁日前提出國籍法修正草案,陸配參選公職不必放棄國籍,引發議論。總統賴清德Youtube今釋出最新影片,只見他拜訪陸配郭明華所開的「開封包公府私房麵館」,大啖店裡招牌「包公私房麵」,老闆也說,台灣是他生兒育女、做阿嬤的地方,「這裡更是我的家」。 2025/12/13 16:20 政治 黨政要聞
獵龍片|萬丹農民欲哭無淚!綠鬣蜥大軍衝紅豆田「吃到飽」 一夜逮140隻成堆畫面曝光 【記者於維奕/綜合報導】外來種爬蟲類綠鬣蜥由於人為棄養,由於在台無天敵,野外數量年年攀升,嚴重影響農作物和生態,去年農業部估計恐有20萬隻綠鬣蜥入侵南台灣,目前正值紅豆播種季節,剛長出的新芽嫩葉遭大量綠鬣蜥啃食,損失慘重。當地縣議員洪宗麒昨天深夜帶隊進行「獵龍行動」,短短一晚便捕獲140多隻綠鬣蜥,數量驚人,重創當地生態。 2025/09/18 15:48 社會 地方大小事
專訪片|林珍羽激推「被掏空後的能量美食」! 有牛味的麵、不軟爛潤餅入列 【記者許皓婷/台北報導】寧夏夜市、遼寧街夜市所在的北市中山、大同區為美食一級戰區,自詡為吃貨的民眾黨北市議員林珍羽也不藏私,首度在《知新聞》公開選區內私房愛店名單,第一站來到許肥牛肉麵店,除了最愛的招牌料理半筋半肉麵,還有獨家熬製牛汁滷味,都是她在跑行程空檔充電的來源,她也分享在地小吃,包括自己從小吃到大的阿財魚翅肉羹,還有父親、民眾黨立委林國成也推薦的禾溢承潤餅,以及海產店二代繼承創業的樂裙咖啡。 2025/07/11 07:10 政治 首都風雲
繼I’m donut?後!菲律賓超夯薯條Potato Corner也將登台 地點曝光 【記者劉沛妘/台北報導】繼日本甜甜圈專門店「I’m donut?」登台後,現在再傳出富錦樹集團將再引進被譽為全世界最好吃薯條的「Potato Corner」,從104人力銀行釋出的徵才資訊來看,全台首店落腳台北松山區,想必又要再掀起一股排隊熱潮! 2025/07/07 15:20 生活 食尚