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食安法
橄欖油標示大改革！新制分6類明年上路　標示不實最高罰400萬

橄欖油標示大改革！新制分6類明年上路　標示不實最高罰400萬

【記者林芳如／台北報導】過去有不肖業者進口低價橄欖粕油，添加銅葉綠素後標示為頂級橄欖油，為了避免業者用模糊字眼混淆消費者，食藥署預告新標示規定，橄欖粕油禁標示為橄欖油，初榨橄欖油僅限橄欖果經清洗、物理性壓榨、過濾、離心等方式取得，不得有其他加工製程，若經過加工只能標示為精緻橄欖油。 新制預計2027年7月1日上路，標示不實最高開罰400萬，摻偽可處7年以下有期徒刑，得併科8,000萬元以下罰金。
2026/06/12 15:34
生活 醫藥
師園鹽酥雞驚見「酥炸蟲屍」　業者道歉！當天現場、外送「退費無期限」

師園鹽酥雞驚見「酥炸蟲屍」　業者道歉！當天現場、外送「退費無期限」

【記者盧麗蓮、曾伯愷／綜合報導】有民眾6日前往府中師園鹽酥雞消費，發現購買的食物中疑似出現「酥炸蟑螂」的蟲屍，在社群發文引發矚目。師園鹽酥雞負責人對此在社群回應，宣布該店全店消毒，今天上班將主動聯繫衛生局配合調查。針對消費者感到的不適，店家宣布6日當天消費者，不論是現場購買、外送等方式都全額退費，且「退費原則上沒有期限。」
2026/06/08 11:58
生活
LOPIA草莓農藥違規　石二鍋、台南名店阿財牛肉湯也上榜

LOPIA草莓農藥違規　石二鍋、台南名店阿財牛肉湯也上榜

【記者賴昀岫／台北報導】衛福部食藥署今（21）日公布最新市售蔬果農產品農藥殘留監測結果，582件產品中共有67件不符合規定，且有不少名店，包括日式連鎖超市LOPIA（漢神巨蛋店）的草莓，以及台南名店「阿財牛肉湯」的芥藍，石二鍋台南新營三民店的「油菜」，分別移請農政單位或依《食品安全衛生管理法》裁處。
2026/05/21 15:07
生活 醫藥
鵝肉過期14年！1.2萬kg黑心肉流入餐廳、飯店　無良夫妻「態度惡劣」起訴求重判

鵝肉過期14年！1.2萬kg黑心肉流入餐廳、飯店　無良夫妻「態度惡劣」起訴求重判

【記者王勇超／高雄報導】高雄仁武區柏昇食品有限公司涉嫌將過期豬、雞、牛、鴨、鵝肉混入未過期肉品後，販售給不知情飯店、餐廳。橋頭地檢署2024年7月9日搜索查扣逾期肉品共1萬2450公斤，其中甚至包括已過期14年的鵝肉；檢方認為負責人夫妻為牟取暴利危害食安，且犯後矢口否認犯行、態度惡劣，近日偵結起訴，建請法院從重量刑且不得宣告緩刑，公司另遭求處500萬元罰金。
2026/05/19 12:56
社會
健身族注意！消基會抽驗燕麥、蛋白粉　1加拿大燕麥檢出致癌農藥「年年春」

健身族注意！消基會抽驗燕麥、蛋白粉　1加拿大燕麥檢出致癌農藥「年年春」

【記者於維奕、賴昀岫／綜合報導】近年健身與減重風氣盛行，大豆蛋白粉搭配燕麥成為熱門的植物性營養組合。然而，消費者文教基金會今（14）日發布最新抽驗報告指出，在針對市售20件大豆蛋白粉及燕麥產品的嘉磷塞（Glyphosate，俗稱年年春）農藥殘留測試中，發現1件燕麥樣品檢出農藥殘留，且有部分產品標示不符規定。
2026/05/14 19:58
生活
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