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減重不能只看BMI! 醫揭最新「減重聖經」4大核心指標

減重不能只看BMI! 醫揭最新「減重聖經」4大核心指標

【記者賴昀岫/台北報導】台灣肥胖醫學會最新發布臨床指引,除更進一步列出老年人、懷孕與更年期女性的專屬照顧原則外,也提倡要更細緻評估腰圍、身體組成及代謝風險,同時在治療選擇方面,建議BMI介於24-27間,經過3-6個月的生活型態調整仍未改善,可評估進一步搭配瘦瘦針等減重藥物介入。
飯後常「暈碳」當心!代謝恐已超載 4招不再吃飽秒睡

飯後常「暈碳」當心!代謝恐已超載 4招不再吃飽秒睡

【記者林芳如/台北報導】飯後容易「暈碳」出現放空、昏沉、想睡的現象,尤其在冬季吃得多卻活動量不足,血糖更可能衝太快、掉太急。醫師分享四招減少暈碳,一、早餐避免單純高碳水組合,二、午餐遵循水、肉、菜、飯、果的進食順序,三、餐後至少步行 5 分鐘,四、白天多曬光,若經常暈碳可能代謝已超載,建議就醫檢測。
冷藏也沒用!醫點名「五種NG隔夜食物」 1款家常甜湯超毒恐致命

冷藏也沒用!醫點名「五種NG隔夜食物」 1款家常甜湯超毒恐致命

【記者於維奕/綜合報導】很多人以為把食物放冰箱就萬無一失,隔天繼續吃沒問題!不過,秀傳醫療體系中部院區總院長黃士維認為,這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價!他整理5種最不該隔夜吃的食物,幫助大家建立完整的食品安全知識。綠葉蔬菜、海鮮類食物、半熟蛋和溏心蛋、菇類料理、銀耳湯和木耳類。尤其銀耳湯隔夜可能產生「米酵菌酸」(邦克列酸),一旦中毒就非常嚴重,甚至危害生命。
火鍋料抽驗不合格!西門町雅香、士林富樂、辛殿、鍋爸全上榜

火鍋料抽驗不合格!西門町雅香、士林富樂、辛殿、鍋爸全上榜

【記者林芳如/台北報導】天冷吃鍋注意!台北市衛生局今日公布2025年火鍋料抽驗結果,多家知名餐廳上榜,包括西門町雅香自助火鍋城的生粉檢出黃麴毒素超標、士林老字號富樂台式涮涮鍋的豆腐含不得檢出苯甲酸、辛殿麻辣鍋和鍋爸鴛鴦鍋西門店的青江菜均農藥殘留超標,鼎楓寶島火鍋的香菜一次檢出4種農藥超標。
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