娃娃菜爆甲醛食安!營養師教清洗4招 出現3種異常不要食用 【記者陳亮諭/綜合報導】日前爆發娃娃菜食安危機,傳出中國大陸不肖廠商塗抹甲醛溶液,網友也分享越南娃娃菜冰存逾3周仍未腐壞,憂心恐添加防腐劑。營養師高敏敏教去外葉、剝葉、浸泡沖洗及充分加熱等4步驟清洗娃娃菜,當有刺鼻異味、外觀及觸感異常時,就不要食用。 2026/09/01 12:53 生活
陳幸妤曝兒超節儉!赴美3年天天自煮「菜色都一樣」 揭教養秘方:不能跟爸頂嘴 【記者王勇超/高雄報導】前總統陳水扁女兒陳幸妤與前夫趙建銘婚變風波延燒,由於有網友曝光陳幸妤兒子和阿嬤的對話,兒子向阿嬤解釋,媽媽只想把教育基金拿回來,陳幸妤今天中午受訪說,這筆錢本來就是孩子念書的學費,「跟大人的紛爭都沒有關係」,才想要拿回來,也透露兒子在美國求學生活節儉,3年來幾乎天天自己煮飯,菜色都一樣,讓身為母親的她多少有些心疼。 2026/08/21 14:42 社會
築間首家牛肉麵「麟德殿」9/1登場 要開更多中餐品牌扭轉獲利 【記者林巧雁/台北報導】築間餐飲集團上半年調整品牌結構,稅後淨損4732萬元,9月1日新牛肉麵品牌「麟德殿」將正式開張,未來計劃擴展更多中餐品牌,吸引更多餐飲學校學生,下半年營運應會慢慢成長回穩。 2025/08/31 07:35 財經 產業脈動
打造新消費文化!蔣萬安拋「傳統市場節」 改建全方位升級、推免洗即烹食材組 【記者許皓婷/台北報導】台北市府近年來積極推動傳統市場改建,台北市長蔣萬安表示,除了硬體設備更新,更要同步強化營運管理層面,並要求觀傳局、文化局學習曼谷恰圖恰市集、東京築地市場,用更新穎手法包裝台北特色,更拋出「傳統市場節」,研議在傳統市場導入即烹食材包或免洗食材組,形塑新的飲食與消費文化。 2025/08/20 10:11 政治 首都風雲
慢飛天使最強後盾!這家蔬食餐廳好溫暖 員工搭2小時公車也要來上班 【記者王志弘/台南報導】勞動部為促進弱勢就業平權與勞動參與,不僅協助2萬8千名身心障礙者順利就業,還鼓勵庇護工場來當後盾,其中台南「澄食蔬園餐廳」聘用12名慢飛天使,令顧客大讚好吃還很「溫暖」,連員工阿香也是點滴在心頭,每天搭2小時公車來上班,笑說「工作很自在,又能學新東西,大家都對我好好」。 2024/11/18 19:16 生活 地方大小事 職場
兒童營涉不當管教!學童控「吃水槽剩菜」 政府斷了補助仍收顧20人 【記者陳亮諭/綜合報導】雲林縣某社團今年辦理兒童暑假成長營涉不當管教,學童指控,吃飯吃太慢被加辣椒醬,還要求他們「吃水槽剩菜」,也有人被打等情事;社團負責人稱,事前獲家長同意可適當管教。警方偵辦該案中,目前仍有20名學童參加課後照顧班,警方加強巡邏及訪視。 2024/10/23 12:06 生活