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凍感嗑鍋腫了臉　「鈉」些地雷太危險！番茄鍋竟列高油高鹽紅燈區

凍感嗑鍋腫了臉　「鈉」些地雷太危險！番茄鍋竟列高油高鹽紅燈區

【記者陳亮諭／綜合報導】強烈大陸冷氣團今（2日）發威，越晚越冷，吃火鍋暖胃小心腫了臉，營養師高敏敏表示，火鍋湯底麻辣鍋、酸菜白肉鍋都是高油高鹽，連番茄鍋也列紅燈區，她說明，有些業者先用油炒番茄，甚至加入奶油、糖或番茄醬調味，使湯頭濃郁帶來著高熱量；另外，火鍋料也潛藏熱量阱，「平均2～3顆火鍋料熱量就破百」。
2026/01/02 13:16
生活
賴清德化身美食部落客！大推陸配包公麵　老闆感性說：台灣是我的家

賴清德化身美食部落客！大推陸配包公麵　老闆感性說：台灣是我的家

【記者蘇柏銓／台北報導】國民黨團總召傅崐萁日前提出國籍法修正草案，陸配參選公職不必放棄國籍，引發議論。總統賴清德Youtube今釋出最新影片，只見他拜訪陸配郭明華所開的「開封包公府私房麵館」，大啖店裡招牌「包公私房麵」，老闆也說，台灣是他生兒育女、做阿嬤的地方，「這裡更是我的家」。
2025/12/13 16:20
政治 黨政要聞
獵龍片｜萬丹農民欲哭無淚！綠鬣蜥大軍衝紅豆田「吃到飽」　一夜逮140隻成堆畫面曝光

獵龍片｜萬丹農民欲哭無淚！綠鬣蜥大軍衝紅豆田「吃到飽」　一夜逮140隻成堆畫面曝光

【記者於維奕／綜合報導】外來種爬蟲類綠鬣蜥由於人為棄養，由於在台無天敵，野外數量年年攀升，嚴重影響農作物和生態，去年農業部估計恐有20萬隻綠鬣蜥入侵南台灣，目前正值紅豆播種季節，剛長出的新芽嫩葉遭大量綠鬣蜥啃食，損失慘重。當地縣議員洪宗麒昨天深夜帶隊進行「獵龍行動」，短短一晚便捕獲140多隻綠鬣蜥，數量驚人，重創當地生態。
2025/09/18 15:48
社會 地方大小事
專訪片｜林珍羽激推「被掏空後的能量美食」！　有牛味的麵、不軟爛潤餅入列

專訪片｜林珍羽激推「被掏空後的能量美食」！　有牛味的麵、不軟爛潤餅入列

【記者許皓婷／台北報導】寧夏夜市、遼寧街夜市所在的北市中山、大同區為美食一級戰區，自詡為吃貨的民眾黨北市議員林珍羽也不藏私，首度在《知新聞》公開選區內私房愛店名單，第一站來到許肥牛肉麵店，除了最愛的招牌料理半筋半肉麵，還有獨家熬製牛汁滷味，都是她在跑行程空檔充電的來源，她也分享在地小吃，包括自己從小吃到大的阿財魚翅肉羹，還有父親、民眾黨立委林國成也推薦的禾溢承潤餅，以及海產店二代繼承創業的樂裙咖啡。
2025/07/11 07:10
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